Gyűjtemény: Kiridashi kés

A Kiridashi (切り出し) egy hagyományos japán használó kés. Több száz éves múltra tekint vissza. Bár kést neveznek így, inkább egy precíziós eszköz a mindennapi és kézműves munkákhoz, semmint egy klasszikus konyhakés.

Mi teszi különlegessé a Kiridashit?

A Kiridashi rövid, ferde pengével és kompakt formával rendelkezik. Általában egyetlen acéldarabból készül, ami nagyon erőssé és tartóssá teszi. Formája kézre álló, és lehetővé teszi a pontos vágásokat.

Mihez használják a Kiridashit?

-    Kézműves és ácsmunkákhoz
-    Papír, bőr és bambusz vágásához
-    Ceruzák hegyezéséhez
-    Kisebb kertészeti munkákhoz
-    Mindennapi használatra alkalmas sokoldalú eszköz (EDC)
Éles, egyoldalas élének köszönhetően (amely gyakran jobb- vagy balkezes változatban is elérhető), a Kiridashi kivételes irányítást és tiszta vágást biztosít.

Miért válasszuk a Kiridashit?

Egyszerű a formája és klasszikus a kialakítása.
Teljes egészében acélból készült, ezért nagyon erős.
Sokoldalú, jól használható műhelyben és otthon egyaránt.
Tökéletes választás azoknak, akik értékelik az autentikus, hagyományos japán szerszámokat.
A Kiridashi kések egyszerre praktikusak és a japán kézművesség jelképei. Egyszerűek és funkcionálisak.