Hado Shiosai Ko-Bunka 13,5 cm SG2
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Das Hado Shiosai Ko-Bunka 13,5 cm SG2 ist ein kompaktes japanisches Messer mit einer spitzen Kiritsuke-Spitze. Das Ko-Bunka-Format vereint die Wendigkeit eines Allzweckmessers mit der Schneidleistung einer breiteren Klinge.
Die Klinge besteht aus einem SG2 R2 pulvermetallurgischen Edelstahlkern, der für hohe Härte und Korrosionsbeständigkeit geschätzt wird. Wärmebehandelt auf etwa 63 +/-1 HRC, bietet sie eine starke Schnitthaltigkeit und stabile Schneidleistung. Die Edelstahleinlage erhöht die Haltbarkeit und erleichtert die Pflege.
Ein dezentes Tsuchime-Hammerfinish verbessert die Antihaftwirkung und verleiht der Klinge eine feine Textur. Die dünne Geometrie und das präzise Schärfen durch Naohiro Nomura sorgen für saubere, kontrollierte Schnitte. Die spitze Spitze unterstützt detaillierte und präzise Arbeiten.
Der achtkantige Eichenholzgriff bietet ausgewogene Handhabung und sicheren Halt. Dieses Messer ist für Anwender konzipiert, die kompakte Präzision mit moderner pulvermetallurgischer Stahlleistung suchen.
Technische Daten
• Marke: Hado
• Herkunft: Japan
• Messertyp: Ko-Bunka
• Klingenlänge: 13,0 cm
• Gesamtlänge: 26,8 cm
• Klingenhöhe am Heft: 4,5 cm
• Klingenhöhe Mitte: 4,1 cm
• Rückenstärke am Heft: 2,0 mm
• Rückenstärke Mitte: 2,0 mm
• Grifflänge: 12,7 cm
• Griff: achteckig, Eichenholz
• Stahl: SG2 R2 Kern, Edelstahlauflage
• Klingenfinish: Tsuchime
• Härte: 63 +/-1 HRC
• Schliff: beidseitig
• Schärfer: Naohiro Nomura
• Gewicht: 119 g