



Das Parker Asahi BLACK PRO 100 x 40 x 2 cm ist das größte Schneidebrett der Black Pro Serie, entwickelt für professionelle Küchen, Sushi-Bars, Restaurants und anspruchsvolle Lebensmittelzubereitungen. Seine beeindruckenden Maße und die 20 mm Dicke bieten außergewöhnliche Stabilität und Leistung bei intensivem täglichem Gebrauch.
Hergestellt aus einer proprietären Mischung aus synthetischem Gummi und Holzpulver, vereint das Brett das Schneidegefühl von natürlichem Holz mit der Haltbarkeit und Praktikabilität moderner synthetischer Materialien. Die Oberfläche ist schonend zu Messerklingen und hilft, die Schärfe der Klingen länger zu erhalten.
Das Material bietet hervorragende Beständigkeit gegen Feuchtigkeit, Verformung und starke Beanspruchung. Im Gegensatz zu herkömmlichen Holzschneidebrettern nimmt es Gerüche nicht leicht auf und ist pflegeleicht, was eine hygienische Lebensmittelzubereitung unterstützt.
Die BLACK PRO-Serie zeichnet sich durch eine elegante schwarze Oberfläche aus, die jeder Arbeitsstation ein edles, professionelles Erscheinungsbild verleiht. Die dunkle Oberfläche verbessert zudem den visuellen Kontrast bei der Zubereitung einer Vielzahl von Zutaten.
Mit den Maßen 100 x 40 cm und einer kräftigen Dicke von 20 mm bietet dieses Modell maximale Arbeitsfläche, herausragende Haltbarkeit und außergewöhnliche Stabilität, was es ideal für die Zubereitung großer Mengen macht.
Spezifikationen
Marke: Parker Asahi
Serie: Black Pro
Hergestellt in: Fukaya, Saitama, Japan
Typ: Black Pro synthetisches Schneidebrett
Material: synthetischer Gummi, Holzpulver
Abmessungen: 100 x 40 x 2 cm
Gewicht: 10,1 kg
Farbe: schwarz

