Wasabi-Reibe 105x105x205 mm
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TDW105
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Dieser multifunktionale Reibe ist zum Reiben von Wasabi, Daikon-Rettich, Ingwer, Muskatnuss und anderen Zutaten konzipiert, die typischerweise mit einer feinen Reibe gerieben werden. Die Zähne der Reibe sind absichtlich ungleichmäßig angeordnet, um die Reibeffizienz in beide Richtungen zu erhöhen.
- Klingen aus chirurgischem Edelstahl sorgen für präzises Schneiden.
- Die feine Reibe auf der Unterseite ist perfekt für feinere Aufgaben, wie die Zubereitung von Yakumi Oroshi – das Reiben von Ingwer, Wasabiwurzel oder Knoblauch.
- Das einfache und minimalistische Design macht diese Reibe sowohl für den Heim- als auch den Profiküchenbereich geeignet.
- Hergestellt aus hochwertigem 18-0 Edelstahl.
- Herkunft: Tsuboe, Japan.
- Maße: 105x105x205 mm
Über Tsuboe – Gegründet 1907, ist Tsuboe Co. Ltd. ein führender Hersteller von hochwertigen Reiben. Ihre Produktionsstätte befindet sich in Tsubame City, Präfektur Niigata, einer Region, die für die Herstellung von Metallgeschirr bekannt ist und über 90 % der nationalen Produktion liefert.