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Zakuri

Zakuri Kurouchi Nakiri 17 cm Aogami #1

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    Das Nakiri ist ein Messer im westlichen Stil mit beidseitigem Schliff. Es hat eine sehr dünne Klinge, die einem Hackmesser ähnelt; es ist das perfekte Messer zum Hacken und Schneiden von Gemüse. Wenn Sie gerne hacken, ist dies das richtige Messer für Sie.

    Spezifikationen:

    • Typ: Nakiri-Messer
    • Klingenlänge: 170 mm
    • Gesamtlänge: 314 mm
    • Klingenhöhe: 50 mm
    • Klingendicke: 2,2 mm
    • Griff: Kastanienholz
    • Stahl: Aogami#1 Kern
    • HRC: 60-62
    • Schliff: beidseitig
    • Gewicht: 160 Gramm