Παράκαμψη στις πληροφορίες προϊόντος
1 του 7

Fujiwara

Fujiwara Teruyasu Gyuto 24 cm Nashiji Shirogami#1

Κανονική τιμή
2.539,00 PLN
Κανονική τιμή
Τιμή προσφοράς
2.539,00 PLN
Φόρος συμπεριλαμβάνεται. Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.
Πληροφορίες αποστολής

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

FTG24NS1

    Out of stock

    Δωρεάν αποστολή στην ΕΕ για παραγγελίες άνω των 200€

    30 ημέρες επιστροφή & επιστροφή χρημάτων

    51b407b73ff4bc5fa38b068a75a14727
    28a20ba884584bf3c50999467fe16cba
    c7dda6846420db1a38be323161da9ad9
    e7bc2e15798f8ce8ff5f84ed50fbb319
    37cbe5e3e005cd564c442fefe6caf5f3
    91c32cf8c032bf14f4d93f7d4f951000

    Παρουσιάζουμε το μαχαίρι σεφ Fujiwara Nashiji Shirogami #1 – την ουσία της ακρίβειας και της αισθητικής, με μήκος λάμας 240 mm, σχεδιασμένο για εργασίες που απαιτούν απόλυτη ακρίβεια, από λεπτή κοπή μέχρι το κόψιμο βαριών κομματιών κρέατος.

    Αψηφώντας την παραδοσιακή παραγωγή, κάθε λάμα είναι έργο του Μάστερ Fujiwara, ο οποίος αναπαράγει με εξαιρετική ακρίβεια τις μεθόδους σφυρηλάτησης που χρησιμοποιούνταν στη δημιουργία μυθικών σπαθιών σαμουράι.

    Η παραδοσιακή μέθοδος San Mai που χρησιμοποιεί ο Fujiwara ξεχωρίζει για την κατασκευή λάμας τριών στρωμάτων που συνδυάζει έναν σκληρό πυρήνα από ατσάλι Shirogami #1 υψηλού άνθρακα με εξωτερικά στρώματα από μαλακό ανοξείδωτο ατσάλι για προστασία, ευκαμψία και ανθεκτικότητα, επιτυγχάνοντας σκληρότητα 64-65 HRC.

    Η διακριτική εμφάνιση της λάμας Nashiji, εμπνευσμένη από τον ιαπωνικό σχεδιασμό, και η εργονομική, οκταγωνική λαβή “WA”, κατασκευασμένη από ελαφρύ ξύλο μαγνόλιας, εξασφαλίζουν άνεση και σταθερό κράτημα για κάθε χρήστη. Αυτό το μαχαίρι δεν είναι απλώς ένα εργαλείο, αλλά μια μαρτυρία καλλιτεχνικής δεξιοτεχνίας που θα φέρει το πνεύμα της ιαπωνικής τέχνης στην καρδιά του γαστρονομικού σας κόσμου.

    Προδιαγραφές:

    Μάρκα: Fujiwara Teruyasu
    Καταγωγή (Κατασκευασμένο σε): Τόκιο, Ιαπωνία
    Τύπος μαχαιριού: Μαχαίρι Gyuto
    Μήκος λάμας: 24,2 εκ.
    Συνολικό μήκος μαχαιριού: 40,3 εκ.
    Πλάτος λάμας στη λαβή: 5,5 εκ.
    Πλάτος λάμας στη μέση: 4,9 εκ.
    Πάχος λάμας στη λαβή: 4,9 χλστ.
    Πάχος λάμας στη μέση: 2,8 χλστ.
    Μήκος λαβής: 14,5 εκ.
    Λαβή: ξύλο μαγνόλιας, φερρούλα από κέρατο βουβαλιού
    Ατσάλι: πυρήνας Shirogami #1 (υψηλού άνθρακα), επένδυση από ανοξείδωτο ατσάλι
    Φινίρισμα λάμας: Nashiji
    Σκληρότητα: 64-65 HRC
    Τρίψιμο: διπλή γωνία
    Βάρος: 247 γρ.