Μαχαίρι HADO Ginsan Kiritsuke 210 mm
- Κανονική τιμή
-
2.072,00 PLN - Κανονική τιμή
-
- Τιμή προσφοράς
-
2.072,00 PLN
Πληροφορίες αποστολής
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Δεν ήταν δυνατή η φόρτωση διαθεσιμότητας παραλαβής
1000076
Δωρεάν αποστολή στην ΕΕ για παραγγελίες άνω των 200€
30 ημέρες επιστροφή & επιστροφή χρημάτων
Το Hado Ginsan Kiritsuke 210 mm είναι ένα πολυλειτουργικό μαχαίρι κουζίνας που είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για το κόψιμο και το ψιλοκόψιμο.
Τα μαχαίρια κουζίνας από τη σειρά Hado Ginsan Sakura είναι χειροποίητα (οι λεπίδες σφυρηλατούνται από τον Shogou Yamatsuka και τελειοποιούνται και ακονίζονται από τον Tadataka Maruyama). Η επένδυση από ανοξείδωτο ατσάλι περιβάλλει έναν ισχυρό πυρήνα από ατσάλι Ginsan (γνωστό και ως Silver #3). Μια ειδική σκλήρυνση έχει ως αποτέλεσμα υψηλό επίπεδο σκληρότητας για κάθε λεπίδα (μεταξύ 62 και 63 HRC). Επιπλέον, χάρη στη σκλήρυνση και τη θερμική επεξεργασία του ατσαλιού, τα μαχαίρια είναι εύκολα στο ακόνισμα. Ένα ακόμα εκτιμώμενο πλεονέκτημα των μαχαιριών Hado Ginsan Sakura είναι ότι διατηρούν την κοφτερότητά τους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Για τη λαβή οκταγωνικού σχήματος χρησιμοποιείται κομψό ξύλο κερασιάς. Είναι εργονομική και εξαιρετικά όμορφη.
Κάθε μαχαίρι Hado αποτελεί ένα εξαιρετικό εργαλείο για επαγγελματίες σεφ που αναμένουν αξιοπιστία και την υψηλότερη ακρίβεια. Μπορούν επίσης να προταθούν σε ερασιτέχνες που εκτιμούν την ποιότητα και την τεχνική δεξιοτεχνία της Ιαπωνίας.
Προδιαγραφές:
- Τύπος: Μαχαίρι Kiritsuke
- Μήκος λεπίδας: 210 mm
- Συνολικό μήκος: 355 mm
- Ύψος λεπίδας: 47 mm
- Πάχος λεπίδας: 2,1 mm
- Λαβή: ξύλο κερασιάς
- Ατσάλι: πυρήνας Ginsanko (Silver #3), επένδυση από ανοξείδωτο ατσάλι
- HRC: 62-63
- Τρίψιμο: διπλή γωνία
- Βάρος: 165 γραμμάρια
- Σιδηρουργός: Shogou Yamatsuka
- Ακονιστής: Tadataka Maruyama