Μαχαίρι Hado Junpaku Urushi Gyuto 240 mm Shirogami 1
- Κανονική τιμή
-
2.279,00 PLN - Κανονική τιμή
-
- Τιμή προσφοράς
-
2.279,00 PLN
Πληροφορίες αποστολής
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Δεν ήταν δυνατή η φόρτωση διαθεσιμότητας παραλαβής
1000107
Δωρεάν αποστολή στην ΕΕ για παραγγελίες άνω των 200€
30 ημέρες επιστροφή & επιστροφή χρημάτων
Το μαχαίρι σεφ με λάμα 240 mm – Hado Junpaku Urushi – είναι ιδανικό για διάφορες εργασίες στην κουζίνα. Συνιστάται ιδιαίτερα για το κόψιμο και το τεμάχισμα μεγάλων κομματιών κρέατος.
Η υψηλής ποιότητας σειρά μαχαιριών Hado Junpaku είναι χειροποίητη από τους καλύτερους τεχνίτες. Ο Yoshikazu Tanaka είναι υπεύθυνος για τη σφυρηλάτηση των λεπίδων, ενώ ο Tadataka Maruyama για το φινίρισμα και το ακόνισμά τους. Η επένδυση από ανοξείδωτο ατσάλι περιβάλλει έναν ισχυρό πυρήνα από ανθρακούχο ατσάλι, που ονομάζεται Shirogami#1 (ή White#1). Κατά τη σκλήρυνση, κάθε λάμα φτάνει σε πολύ υψηλή σκληρότητα 63-64 HRC. Η θερμική επεξεργασία του ατσαλιού, μαζί με τη σκλήρυνση, εξασφαλίζει εύκολο ακόνισμα και εξαιρετική διατήρηση της αιχμής. Η βερνικωμένη, οκταγωνική λαβή είναι κατασκευασμένη από ξύλο δρυός και έχει εξαιρετικά εντυπωσιακή εμφάνιση.
Τα μαχαίρια κουζίνας Hado καλύπτουν τις ανάγκες των πιο απαιτητικών σεφ. Αποτελούν την τέλεια επιλογή τόσο για επαγγελματίες όσο και για όσους αγαπούν το μαγείρεμα και θαυμάζουν την τεχνική δεξιοτεχνία της Ιαπωνίας.
Προδιαγραφές:
- Τύπος: Μαχαίρι Gyuto
- Μήκος λάμας: 240 mm
- Συνολικό μήκος: 390 mm
- Ύψος λάμας: 50 mm
- Πάχος λάμας: 2,3 mm
- Λαβή: βερνικωμένη δρυς
- Ατσάλι: πυρήνας Shirogami#1, επένδυση από ανοξείδωτο ατσάλι
- HRC: 63-64
- Τρίψιμο: διπλή γωνία
- Βάρος: 214 γραμμάρια
- Σιδηρουργός: Yoshikazu Tanaka
- Ακόνισμα: Tadataka Maruyama