Παράκαμψη στις πληροφορίες προϊόντος
1 του 8

Hado

Hado Shiosai Bunka 17 cm SG2

Κανονική τιμή
1.140,00 PLN
Κανονική τιμή
Τιμή προσφοράς
1.140,00 PLN
Φόρος συμπεριλαμβάνεται. Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.
Πληροφορίες αποστολής

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

1000337

  • Βιαστείτε, απομένουν μόνο 6 τεμάχια σε απόθεμα!
In stock, ready to ship

Δωρεάν αποστολή στην ΕΕ για παραγγελίες άνω των 200€

30 ημέρες επιστροφή & επιστροφή χρημάτων

6ea3600b33fa111bebce1d7ab2b4c8ef
20577f544611f0a3818f84d949a6a976
6c760e6fa916cbe0128fb5b2bff06bda
49e14cb12cf4a30d779553ad803f9529
6f3ab290dc31de2581564d839d24c8d3
d199b42d95605474970f142c60d9b988
99a98caa8f5e8d8f554f0c7c17a6268f

Το Hado Shiosai Bunka 17 cm SG2 είναι ένα εκλεπτυσμένο ιαπωνικό μαχαίρι με δυναμικό προφίλ Bunka και μύτη στυλ kiritsuke. Συνδυάζει την απόδοση του σύγχρονου σκόνης χάλυβα με την ακριβή φινιρίσματα που χαρακτηρίζουν την τεχνική Hado.

Η λεπίδα είναι κατασκευασμένη γύρω από έναν πυρήνα από ανοξείδωτο χάλυβα SG2 R2 σε μορφή σκόνης, γνωστό για την υψηλή σκληρότητα και την ισχυρή διατήρηση της κόψης. Έχει υποστεί θερμική επεξεργασία περίπου στους 63 +/-1 HRC, διατηρώντας την κοφτερότητα σε απαιτητικές εργασίες κουζίνας. Η ανοξείδωτη επένδυση βελτιώνει την αντοχή στη διάβρωση και απλοποιεί τη συντήρηση.

Ένα διακριτικό φινίρισμα Tsuchime με σφυρήλατο μοτίβο βελτιώνει την απελευθέρωση των τροφίμων και προσθέτει υφή στη λεπίδα. Η λεπτή γεωμετρία και το ακριβές ακόνισμα από τον μάστερ ακονιστή Naohiro Nomura προσφέρουν ομαλή και ελεγχόμενη απόδοση κοπής. Η μυτερή μύτη Bunka επιτρέπει λεπτομερή και ακριβή εργασία.

Η οκταγωνική λαβή από δρυ προσφέρει σταθερό κράτημα και ισορροπημένο χειρισμό. Αυτό το μαχαίρι αντικατοπτρίζει το σύγχρονο ιαπωνικό σχεδιασμό σε συνδυασμό με την παραδοσιακή τεχνογνωσία ακονίσματος.


Προδιαγραφές

Μάρκα: Hado
Καταγωγή: Ιαπωνία
Τύπος μαχαιριού: Bunka
Μήκος λεπίδας: 17,0 εκ.
Συνολικό μήκος: 32,0 εκ.
Ύψος λεπίδας στη βάση: 5,0 εκ.
Ύψος λεπίδας στο μέσο: 4,5 εκ.
Πάχος ράχης στη βάση: 2,1 χλστ.
Πάχος ράχης στο μέσο: 2,1 χλστ.
Μήκος λαβής: 13,3 εκ.
Λαβή: οκταγωνική, ξύλο δρυός
Χάλυβας: πυρήνας SG2 R2, ανοξείδωτη επένδυση
Φινίρισμα λεπίδας: Tsuchime
Σκληρότητα: 63 +/-1 HRC
Τρίψιμο: διπλής όψης
Ακονιστής: Naohiro Nomura
Βάρος: 152 γρ.