Παράκαμψη στις πληροφορίες προϊόντος
1 του 7

Hado

Hado Shiosai K-Gyuto 21 cm SG2

Κανονική τιμή
1.244,00 PLN
Κανονική τιμή
Τιμή προσφοράς
1.244,00 PLN
Φόρος συμπεριλαμβάνεται. Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.
Πληροφορίες αποστολής

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

1000338

  • Βιαστείτε, απομένουν μόνο 9 τεμάχια σε απόθεμα!
In stock, ready to ship

Δωρεάν αποστολή στην ΕΕ για παραγγελίες άνω των 200€

30 ημέρες επιστροφή & επιστροφή χρημάτων

f2570376c970ab3931865d13e8570b62
a470a79dee9879fe228d486a70011ba6
d16e794f76582c6372ff9c71bca3e168
cb9163ce812fbd779a40ea9c0920ce1e
4a6f4848a16d1e99f9d7b0737d4d8ba8
462f023c58f294e51809a7d6554231d7

Το Hado Shiosai K-Gyuto 21 cm SG2 είναι ένα σύγχρονο ιαπωνικό μαχαίρι σεφ με μύτη τύπου kiritsuke. Το προφίλ K-Gyuto συνδυάζει την ευελιξία ενός παραδοσιακού Gyuto με αυξημένη ακρίβεια στην περιοχή της μύτης.

Η λεπίδα είναι κατασκευασμένη γύρω από έναν πυρήνα από σκόνη ανοξείδωτου χάλυβα SG2 R2, γνωστό για την υψηλή σκληρότητα και τη μακρά διατήρηση της κόψης. Έχει υποστεί θερμική επεξεργασία σε περίπου 63 +/-1 HRC, προσφέροντας σταθερή απόδοση κοπής και ανθεκτικότητα. Η ανοξείδωτη επένδυση βελτιώνει την αντοχή στη διάβρωση και την ευκολία συντήρησης.

Ένα εκλεπτυσμένο Tsuchime σφυρηλατημένο φινίρισμα βελτιώνει την απελευθέρωση των τροφίμων ενώ προσθέτει υφή στην επιφάνεια της λεπίδας. Η λεπτή γεωμετρία και το ακριβές ακόνισμα από τον Naohiro Nomura εξασφαλίζουν ομαλή και ελεγχόμενη κοπή. Το μήκος των 21 cm υποστηρίζει αποτελεσματικό κόψιμο μεγαλύτερων υλικών.

Η οκταγωνική λαβή από δρυ προσφέρει ισορροπημένο χειρισμό και ασφαλές κράτημα. Αυτό το μαχαίρι αντιπροσωπεύει τον συνδυασμό της τεχνολογίας χάλυβα σε σκόνη με την παραδοσιακή ιαπωνική τεχνογνωσία ακονίσματος.


Προδιαγραφές

Μάρκα: Hado
Καταγωγή: Ιαπωνία
Τύπος μαχαιριού: K-Gyuto
Μήκος λεπίδας: 20,0 cm
Συνολικό μήκος: 35,5 cm
Ύψος λεπίδας στη βάση: 4,8 cm
Ύψος λεπίδας στο μέσο: 4,1 cm
Πάχος ράχης στη βάση: 2,2 mm
Πάχος ράχης στο μέσο: 2,1 mm
Μήκος λαβής: 13,8 cm
Λαβή: οκταγωνική, ξύλο δρυός
Χάλυβας: πυρήνας SG2 R2, ανοξείδωτη επένδυση
Φινίρισμα λεπίδας: Tsuchime
Σκληρότητα: 63 +/-1 HRC
Λείανση: διπλής όψης
Ακονιστής: Naohiro Nomura
Βάρος: 156 g