Παράκαμψη στις πληροφορίες προϊόντος
1 του 7

Hinokuni

Μαχαίρι Hinokuni Kurouchi Bunka 18 cm Shirogami #1

Κανονική τιμή
483,00 PLN
Κανονική τιμή
Τιμή προσφοράς
483,00 PLN
Φόρος συμπεριλαμβάνεται. Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.
Πληροφορίες αποστολής

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

HKBU18S1

    Out of stock

    Δωρεάν αποστολή στην ΕΕ για παραγγελίες άνω των 200€

    30 ημέρες επιστροφή & επιστροφή χρημάτων

    40c2e4dcecd45ce45233a818669418d4
    f77405778a3aa54f06fa84bd0b750594
    48e47a1266088939ee244e72c9c99a31
    ffa9d2e9091feef1dc3634c1358b2d05
    6be15c743c940fe501cfa4f408a1995f
    8c75aa05fe64260365e195305c1616a7

    Hinokuni Kurouchi Bunka 18 cm Shirogami #1 είναι ένα πολυλειτουργικό ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας σχεδιασμένο για εργασία με λαχανικά, κρέας και ψάρι. Το προφίλ Bunka συνδυάζει μια φαρδιά λεπίδα με μια χαρακτηριστική γωνιακή μύτη, καθιστώντας το κατάλληλο για καθημερινές εργασίες κοπής αλλά και για πιο ακριβείς κοπές.

    Η λεπίδα διαθέτει έναν πυρήνα από ανθρακούχο ατσάλι Shirogami #1, ένα καθαρό ιαπωνικό ατσάλι που εκτιμάται ιδιαίτερα για την κοφτερότητά του, την ευκολία στο ακόνισμα και την επιθετική κόψη. Με σκληρότητα 62+/-1 HRC, το μαχαίρι προσφέρει ακριβή απόδοση κοπής και ισχυρή διατήρηση της κόψης. Επειδή πρόκειται για ανθρακούχο ατσάλι που αντιδρά, η λεπίδα πρέπει να πλένεται και να στεγνώνεται καλά μετά τη χρήση.

    Η λεπίδα έχει παραδοσιακό φινίρισμα Kurouchi, μια σκοτεινή, ρουστίκ επιφάνεια που προκύπτει από τη διαδικασία σφυρηλάτησης. Δίνει στο μαχαίρι έναν έντονο χειροποίητο χαρακτήρα και τονίζει το παραδοσιακό ιαπωνικό στυλ του. Η επίστρωση σιδήρου είναι επίσης αντιδραστική, οπότε απαιτεί τακτική φροντίδα όπως και ο πυρήνας του ατσαλιού.

    Η λαβή από ξύλο κερασιάς ταιριάζει φυσικά με το ρουστίκ φινίρισμα της λεπίδας και προσδίδει στο μαχαίρι μια ζεστή, παραδοσιακή εμφάνιση. Η συνθετική θήκη βελτιώνει την ανθεκτικότητα και υποστηρίζει την καθημερινή χρήση. Το διπλό ακονισμα κάνει το μαχαίρι άνετο για δεξιόχειρες και αριστερόχειρες χρήστες.

    Το Hinokuni Kurouchi Bunka είναι μια ισχυρή επιλογή για όσους αναζητούν ένα παραδοσιακό ιαπωνικό μαχαίρι από ανθρακούχο ατσάλι που είναι εύκολο στο ακόνισμα και προσφέρει άμεση, πολύ ανταποκρινόμενη απόδοση κοπής.

    Τεχνικά χαρακτηριστικά

    Μάρκα: Hinokuni
    Χώρα κατασκευής: Ιαπωνία
    Τύπος μαχαιριού: Bunka
    Μήκος λεπίδας: 17,6 cm
    Συνολικό μήκος: 31,2 cm
    Ύψος λεπίδας στη βάση: 4,8 cm
    Ύψος λεπίδας στο μέσο: 4,3 cm
    Πάχος ράχης στη βάση: 4,0 mm
    Πάχος ράχης στο μέσο: 2,6 mm
    Μήκος λαβής: 12,7 cm
    Λαβή: ξύλο κερασιάς, συνθετική θήκη
    Ατσάλι: πυρήνας Shirogami #1, επίστρωση σιδήρου
    Φινίρισμα λεπίδας: Kurouchi
    Σκληρότητα: 62+/-1 HRC
    Ακονισμα: διπλό
    Βάρος: 181 g