





Ikkyu Shin Nagura #6000 είναι μια premium ιαπωνική πέτρα λείανσης σχεδιασμένη να προσφέρει εξαιρετική κοφτερότητα και εκλεπτυσμένη ποιότητα ακμής. Συνδυάζοντας σύγχρονα συνθετικά λειαντικά με φυσική σκόνη Mikawa Nagura, προσφέρει πλούσιο λειαντικό λάσπη, εξαιρετική ανατροφοδότηση και μια εμπειρία ακονίσματος εμπνευσμένη από τις παραδοσιακές ιαπωνικές φυσικές πέτρες.
Η κοκκομετρία #6000 είναι ιδανική ως το τελικό στάδιο για τα περισσότερα μαχαίρια κουζίνας. Εξευγενίζει την ακμή που αφήνουν οι πέτρες με χαμηλότερη κοκκομετρία, βελτιώνει την ομαλότητα κοπής και παράγει μια εξαιρετικά κοφτερή και ακριβή ακμή κοπής.
Κατά το ακόνισμα, η πέτρα παράγει πλούσια λειαντική λάσπη που ενισχύει την απόδοση γυαλίσματος και δημιουργεί μια ομαλή, ελεγχόμενη εμπειρία ακονίσματος. Σε σύγκριση με την έκδοση #3000, η πέτρα #6000 είναι ελαφρώς πιο σκληρή, προσφέροντας μεγαλύτερη ακρίβεια κατά την τελική εργασία.
Η πέτρα εκτιμάται ιδιαίτερα για την ικανότητά της να δημιουργεί όμορφα φινιρίσματα κασούμι, ειδικά σε μαχαίρια κατασκευασμένα από Shirogami, Aogami και άλλα ανθρακούχα ατσάλια. Ταυτόχρονα, προσφέρει εξαιρετική απόδοση κοπής και εντυπωσιακή κοφτερότητα.
Ως Splash & Go πέτρα ακονίσματος, δεν απαιτεί μουλιάσμα πριν τη χρήση. Απλώς προσθέστε νερό και ξεκινήστε το ακόνισμα. Αποδίδει εξαιρετικά τόσο σε ανθρακούχα όσο και σε ανοξείδωτα ατσάλια.
Προδιαγραφές
Μάρκα: Ikkyu Shin Nagura
Τύπος: Splash & Go πέτρα ακονίσματος
Κοκκομετρία: #6000
Συνθετικό λειαντικό: Λευκό οξείδιο του αλουμινίου
Φυσικό πρόσθετο: φυσική σκόνη Mikawa Nagura
Διαστάσεις: 210 x 71 x 24 mm
Βάρος: 750 g
Κατασκευασμένο στην: Ιαπωνία

