Μαχαίρι Petty Kanetsugu Miyabi Issin 12 εκ.
- Κανονική τιμή
-
148,00 PLN - Κανονική τιμή
-
- Τιμή προσφοράς
-
148,00 PLN
Πληροφορίες αποστολής
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Δεν ήταν δυνατή η φόρτωση διαθεσιμότητας παραλαβής
2001
Δωρεάν αποστολή στην ΕΕ για παραγγελίες άνω των 200€
30 ημέρες επιστροφή & επιστροφή χρημάτων
Το μικρό και πολύ βολικό μαχαίρι χρησιμότητας Kanetsugu Miyabi Issin, με μήκος λάμας 120 mm, είναι ιδανικό για εργασίες που απαιτούν ακρίβεια κατά την επεξεργασία μικρών προϊόντων, όπως κρεμμυδάκια, μανιτάρια ή μικρότερα κομμάτια κρέατος.
Η σειρά Kanetsugu Miyabi Issin αποτελείται από μαχαίρια κουζίνας με τριπλή κατασκευή, κατασκευασμένα με την τεχνική SAN-MAI, δημοφιλή στην Ιαπωνία. Αυτό σημαίνει ότι ο πυρήνας του μαχαιριού είναι σφυρηλατημένος από σκληρό, υψηλού άνθρακα, ανοξείδωτο ατσάλι AUS-8, το οποίο καλύπτεται και από τις δύο πλευρές με μαλακό ατσάλι SUS-410. Χάρη σε αυτή την τεχνική, ο σκληρός πυρήνας AUS-8 προστατεύεται από εξωτερικά στρώματα μαλακού ατσαλιού, που προσφέρουν επιπλέον ευκαμψία.
Κατά τη διαδικασία θερμικής επεξεργασίας (σκλήρυνσης), αυτά τα μαχαίρια αποκτούν σκληρότητα 57-58 HRC, που τους επιτρέπει να διατηρούν την κοφτερότητά τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Η λαβή είναι κατασκευασμένη από φυσικό ξύλο τριανταφυλλιάς, το οποίο, όταν εμποτιστεί σωστά, παραμένει ανθεκτικό στην υγρασία και τη θερμοκρασία. Τα μαχαίρια της σειράς Miyabi Issin προτείνονται για οικιακούς μάγειρες και λάτρεις της μαγειρικής που μόλις ξεκινούν την περιπέτειά τους με τα ιαπωνικά μαχαίρια.
Η Seki Kanetsugu είναι κατασκευαστής από την πόλη Seki της Ιαπωνίας, γνωστή για την παραγωγή μαχαιριών κουζίνας. Η μάρκα ιδρύθηκε το 1919 από τον Matsujiro Kawamura, απόγονο του Kanetsugu, ενός διάσημου κατασκευαστή σαμουράι σπαθιών (1336-1392).
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
- Τύπος: Μαχαίρι χρησιμότητας
- Μήκος λάμας: 120 mm
- Συνολικό μήκος: 225 mm
- Ύψος λάμας: 28 mm
- Πάχος λάμας: 1,5 mm
- Λαβή: ξύλο τριανταφυλλιάς
- Ατσάλι: πυρήνας AUS-8, επίστρωση SUS410
- HRC: 57-58
- Τρίψιμο: διπλή γωνία
- Βάρος: 50 γραμμάρια