Παράκαμψη στις πληροφορίες προϊόντος
1 του 7

Kouki

Μαχαίρι Kouki Kurouchi Santoku 16,5 cm Aogami

Κανονική τιμή
422,00 PLN
Κανονική τιμή
Τιμή προσφοράς
422,00 PLN
Φόρος συμπεριλαμβάνεται. Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.
Πληροφορίες αποστολής

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

KKS165AOGAMI

  • Βιαστείτε, απομένουν μόνο 5 τεμάχια σε απόθεμα!
In stock, ready to ship

Δωρεάν αποστολή στην ΕΕ για παραγγελίες άνω των 200€

30 ημέρες επιστροφή & επιστροφή χρημάτων

5e9110d9b4499bb04359ded086ad95b0
1b0636f181500285d178574a5a12cbea
c91d009bb545141cbb908aa2a6f41f32
52729cd091ab0624fecfdba1dcb79717
3fe8f17140b6c1e89d754610de18dd43
eb2139e7baf1a6373e021f2e6cf717f5

Kouki Kurouchi Santoku 16,5 εκ. Aogami #2 είναι ένα πολυλειτουργικό ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας σχεδιασμένο για καθημερινή χρήση με λαχανικά, κρέας και ψάρι. Το προφίλ Santoku προσφέρει καλή έλεγχο κατά το κόψιμο, το ψιλοκόψιμο και τη μερίδα, καθιστώντας το ένα πρακτικό κύριο μαχαίρι τόσο για οικιακές όσο και για επαγγελματικές κουζίνες.

Η λεπίδα διαθέτει έναν πυρήνα από ανθρακούχο ατσάλι Aogami #2, ένα σεβαστό ιαπωνικό ατσάλι γνωστό για την εξαιρετική κοφτερότητα, την εύκολη ακονισιμότητα και τη δυνατή διατήρηση της ακμής. Με σκληρότητα 62-63 HRC, το μαχαίρι μπορεί να αποκτήσει μια κοφτερή και επιθετική ακμή κατάλληλη για ακριβή προετοιμασία φαγητού. Επειδή πρόκειται για ανθρακούχο ατσάλι που αντιδρά, η λεπίδα πρέπει να πλένεται και να στεγνώνεται προσεκτικά μετά τη χρήση.

Η λεπίδα έχει παραδοσιακό φινίρισμα Kurouchi, μια σκοτεινή, ρουστίκ επιφάνεια που προκύπτει από τη διαδικασία σφυρηλάτησης. Δίνει στο μαχαίρι μια χαρακτηριστική χειροποίητη εμφάνιση και τονίζει τον ιαπωνικό του χαρακτήρα. Η επένδυση από ανθρακούχο ατσάλι ενισχύει την παραδοσιακή κατασκευή, αλλά όπως και ο πυρήνας, απαιτεί σωστή φροντίδα.

Η λαβή από ξύλο κερασιάς ταιριάζει φυσικά με το σκοτεινό φινίρισμα της λεπίδας και δίνει στο μαχαίρι μια ζεστή, παραδοσιακή εμφάνιση. Η ανοιχτόχρωμη μεταλλική δακτυλίδα προσθέτει αντίθεση και ισορροπεί τον ρουστίκ χαρακτήρα της λεπίδας με έναν καθαρό σχεδιασμό λαβής.

Η διπλή ακμή κάνει το μαχαίρι άνετο για χρήστες τόσο δεξιόχειρες όσο και αριστερόχειρες. Είναι μια ισχυρή επιλογή για όποιον αναζητά ένα ιαπωνικό Santoku με απόδοση ανθρακούχου ατσαλιού, εύκολη ακονισιμότητα και παραδοσιακό φινίρισμα Kurouchi.

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Μάρκα: Kouki
Χώρα κατασκευής: Ιαπωνία
Τύπος μαχαιριού: Santoku
Μήκος λεπίδας: 16,5 εκ.
Συνολικό μήκος: 30,3 εκ.
Ύψος λεπίδας στη βάση: 4,7 εκ.
Ύψος λεπίδας στο μέσο: 4,6 εκ.
Πάχος ράχης στη βάση: 3,9 χλστ.
Πάχος ράχης στο μέσο: 2,0 χλστ.
Μήκος λαβής: 12,7 εκ.
Λαβή: ξύλο κερασιάς, ανοιχτόχρωμη μεταλλική δακτυλίδα
Ατσάλι: πυρήνας Aogami #2, επένδυση ανθρακούχου ατσαλιού
Φινίρισμα λεπίδας: Kurouchi
Σκληρότητα: 62-63 HRC
Τρίψιμο: διπλή ακμή
Βάρος: 117 γρ.