Μαχαίρι Kumagoro Damascus Gyuto 21 cm VG-10
- Κανονική τιμή
-
422,00 PLN - Κανονική τιμή
-
- Τιμή προσφοράς
-
422,00 PLN
Πληροφορίες αποστολής
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Δεν ήταν δυνατή η φόρτωση διαθεσιμότητας παραλαβής
KDG210VG-10
Δωρεάν αποστολή στην ΕΕ για παραγγελίες άνω των 200€
30 ημέρες επιστροφή & επιστροφή χρημάτων
Kumagoro Damascus Gyuto 21 cm VG-10 είναι ένα πολυλειτουργικό ιαπωνικό μαχαίρι σεφ σχεδιασμένο για καθημερινή χρήση με κρέας, ψάρι και λαχανικά. Το προφίλ Gyuto συνδυάζει ένα λεπτό σχήμα λάμας με πρακτικό μήκος εργασίας, καθιστώντας το κατάλληλο για μακρές κινήσεις κοπής καθώς και για πιο ακριβείς εργασίες κοπής στον πάγκο.
Η λάμα διαθέτει πυρήνα από ανοξείδωτο ατσάλι VG-10, ένα από τα πιο ευρέως χρησιμοποιούμενα ατσάλια στα ιαπωνικά μαχαίρια κουζίνας. Προσφέρει αξιόπιστη διατήρηση της κόψης, αντοχή στη διάβρωση και εύκολη καθημερινή συντήρηση. Με σκληρότητα 61+/-1 HRC, το μαχαίρι παρέχει σταθερή κόψη που διατηρεί την αιχμηρότητά της καλά κατά τη συνηθισμένη χρήση στην κουζίνα.
Το φινίρισμα Damascus δίνει στη λάμα μια κομψή εμφάνιση με στρώσεις. Η επένδυση από ανοξείδωτο ατσάλι προστατεύει τον πυρήνα και βελτιώνει την καθημερινή πρακτικότητα, επιτρέποντας σε αυτό το μοντέλο Kumagoro να συνδυάζει την αισθητική της ιαπωνικής λάμας με την ευκολία του ανοξείδωτου ατσαλιού.
Με λάμα 21,1 εκ., το μαχαίρι προσφέρει εξαιρετική ευελιξία. Είναι κατάλληλο για το κόψιμο μεγαλύτερων υλικών, το τεμάχισμα κρέατος, το ψιλοκόψιμο λαχανικών και τη χρήση ομαλών κινήσεων κοπής σε όλο το μήκος της κόψης. Το λεπτό πάχος ράχης 1,9 χλστ. υποστηρίζει αποδοτική απόδοση κοπής, ενώ το βάρος των 134 γρ. προσφέρει ελαφρότητα και έλεγχο κατά τη διάρκεια μεγαλύτερης προετοιμασίας.
Η λαβή από ξύλο pakka είναι ανθεκτική στην υγρασία και κατάλληλη για τακτική χρήση στην κουζίνα. Το διπλό ακονισμα κάνει το μαχαίρι άνετο για δεξιόχειρες και αριστερόχειρες χρήστες. Είναι μια εξαιρετική επιλογή για όποιον αναζητά ένα πολυλειτουργικό ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας με κομψό φινίρισμα και πρακτική κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι.
Τεχνικά χαρακτηριστικά
Μάρκα: Kumagoro
Χώρα κατασκευής: Ιαπωνία
Τύπος μαχαιριού: Gyuto
Μήκος λάμας: 21,1 εκ.
Συνολικό μήκος: 33,5 εκ.
Ύψος λάμας στη βάση: 4,5 εκ.
Ύψος λάμας στο μέσο: 4,0 εκ.
Πάχος ράχης στη βάση: 1,9 χλστ.
Πάχος ράχης στο μέσο: 1,9 χλστ.
Μήκος λαβής: 11,8 εκ.
Λαβή: ξύλο pakka
Ατσάλι: πυρήνας VG-10, επένδυση από ανοξείδωτο ατσάλι
Φινίρισμα λάμας: Damascus
Σκληρότητα: 61+/-1 HRC
Λείανση: διπλή ακμή
Βάρος: 134 γρ.