Λίθος ακονίσματος Morihei Hishiboshi Hi 6000

Η πέτρα Morihei Hishiboshi Hi 6000 έχει λεπτό κόκκο και είναι σχεδιασμένη για το φινίρισμα και το γυάλισμα μαχαιριών κουζίνας. Όταν χρησιμοποιείται μετά από πέτρες με χαμηλότερους κόκκους (#500 ή #1000), επιτρέπει να επιτευχθεί ένα όμορφο φινίρισμα κασούμι.

Η σειρά Hishiboshi Hi έχει σχεδιαστεί για να αναπαράγει την απόδοση των φυσικών ιαπωνικών πετρών όσο το δυνατόν πιο πιστά. Τα φυσικά συστατικά στη δομή του λειαντικού παρέχουν εξαιρετική επαφή με τη λάμα, μια φυσική αίσθηση και τη δυνατότητα να επιτευχθεί ένα διακριτικό φινίρισμα κασούμι. Κατά τη χρήση, η πέτρα παράγει έναν πλούσιο πολτό που αυξάνει την αποτελεσματικότητα του γυαλίσματος.

Η Morihei Hi 6000 είναι μια πέτρα τύπου splash-and-go· δεν απαιτεί μουλιάσμα. Απλώς εφαρμόστε νερό απευθείας στην επιφάνεια. Για καλύτερα αποτελέσματα, τρίψτε την απαλά με πέτρα nagura για να αυξήσετε τη δραστηριότητα της επιφάνειας εργασίας. Μην ξεπλένετε τον πολτό που δημιουργείται κατά τη διάρκεια της εργασίας· περιέχει λειαντικά σωματίδια που βοηθούν στη διαδικασία του φινιρίσματος.

Σε σύγκριση με τις πέτρες Shapton και Naniwa, η πέτρα Morihei Hishiboshi Hi 6000 έχει μεγαλύτερες διαστάσεις (210 x 75 x 25 mm) και μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Αυτό την καθιστά ένα ιδανικό εργαλείο για καθημερινή χρήση σε επαγγελματικά περιβάλλοντα και προχωρημένες οικιακές κουζίνες.

Χαρακτηριστικά:

• Κόκκος #6000 για τελικό φινίρισμα και γυάλισμα ακμών
• Φυσική αίσθηση κατά το ακόνισμα, χάρη στην προσθήκη φυσικών υλικών
• Αφήνει φινίρισμα κασούμι
• Splash & go – έτοιμη για χρήση χωρίς μουλιάσμα
• Δημιουργεί πυκνό πολτό, αυξάνοντας την αποδοτικότητα της εργασίας
• Διαρκεί περισσότερο και είναι μεγαλύτερη από τις πέτρες Shapton ή Naniwa
• Συνιστάται ως το τελικό βήμα πριν τη χρήση δερμάτινου ιμάντα ή πέτρας #12.000.

Προδιαγραφές:

• Μάρκα: Morihei 浅草橋 森平
• Τύπος: πέτρα splash & go
• Κόκκος: #6000
• Διαστάσεις: 210 x 75 x 25 mm
• Βάρος: 761 g
• Κατασκευασμένη στην: Τόκιο, Ιαπωνία