



Η Parker Asahi BLACK PRO 75 x 33 x 1.5 cm είναι η μεγαλύτερη επιφάνεια κοπής στη σειρά Black Pro, σχεδιασμένη για επαγγελματίες σεφ και απαιτητικούς χρήστες που χρειάζονται μέγιστο χώρο εργασίας. Είναι ιδανική για την επεξεργασία μεγάλων κομματιών κρέατος, το φιλετάρισμα ψαριών, την προετοιμασία λαχανικών και την αντιμετώπιση εργασιών υψηλού όγκου στην προετοιμασία φαγητού.
Κατασκευασμένη από έναν μοναδικό συνδυασμό συνθετικού καουτσούκ και ξυλώδους σκόνης, η επιφάνεια συνδυάζει την αίσθηση κοπής του φυσικού ξύλου με την ανθεκτικότητα και σταθερότητα προηγμένων συνθετικών υλικών. Αντιστέκεται στην υγρασία, την παραμόρφωση και τη φθορά της καθημερινής χρήσης πολύ καλύτερα από τις παραδοσιακές ξύλινες επιφάνειες κοπής.
Ένα από τα βασικά πλεονεκτήματα των επιφανειών κοπής Parker Asahi είναι η φιλική προς τα μαχαίρια επιφάνειά τους. Το υλικό βοηθά στη μείωση της φθοράς της κόψης, επιτρέποντας στα μαχαίρια να παραμένουν κοφτερά για περισσότερο και καθιστώντας την επιφάνεια ιδιαίτερα δημοφιλή μεταξύ των χρηστών premium ιαπωνικών μαχαιριών κουζίνας.
Η σειρά BLACK PRO διαθέτει μια εκλεπτυσμένη μαύρη φινέτσα που προσδίδει σε κάθε χώρο εργασίας επαγγελματική εμφάνιση. Η σκούρα επιφάνεια βελτιώνει επίσης την οπτική αντίθεση κατά την εργασία με διάφορα υλικά.
Με τις εντυπωσιακές διαστάσεις 75 x 33 cm, αυτό το μοντέλο προσφέρει εξαιρετικό χώρο εργασίας και άνεση, καθιστώντας το εξαιρετική επιλογή για εστιατόρια, μπαρ σούσι, επαγγελματικές κουζίνες και σοβαρούς οικιακούς μάγειρες.
Τεχνικά χαρακτηριστικά
Μάρκα: Parker Asahi
Σειρά: Black Pro
Χώρα κατασκευής: Fukaya, Saitama, Ιαπωνία
Τύπος: Συνθετική επιφάνεια κοπής Black Pro
Υλικό: συνθετικό καουτσούκ, ξυλώδης σκόνη
Διαστάσεις: 75 x 33 x 1.5 cm
Βάρος: 4.7 kg
Χρώμα: μαύρο

