



Η Parker Asahi BLACK PRO 75 x 33 x 2 cm είναι μια επαγγελματική συνθετική επιφάνεια κοπής σχεδιασμένη για τα πιο απαιτητικά περιβάλλοντα κουζίνας. Συνδυάζοντας μια εξαιρετικά μεγάλη επιφάνεια εργασίας με μια παχιά και σταθερή κατασκευή, είναι ιδανική για εστιατόρια, μπαρ σούσι και επαγγελματική προετοιμασία φαγητού.
Κατασκευασμένη από ένα ιδιόκτητο μείγμα συνθετικού καουτσούκ και ξυλώδους σκόνης, η επιφάνεια προσφέρει αίσθηση κοπής παρόμοια με το φυσικό ξύλο, ενώ παρέχει ανώτερη αντοχή στην υγρασία, την παραμόρφωση και τη φθορά της καθημερινής χρήσης. Το υλικό προσφέρει εξαιρετική ανθεκτικότητα χωρίς να θυσιάζει την άνεση στην κοπή.
Ένα από τα χαρακτηριστικά που ξεχωρίζουν τις επιφάνειες κοπής Parker Asahi είναι η φιλική προς το μαχαίρι επιφάνειά τους. Το προσεκτικά σχεδιασμένο υλικό βοηθά στη μείωση της καταπόνησης της κόψης, επιτρέποντας στα μαχαίρια να διατηρούν την κοφτερότητά τους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Αυτό καθιστά την επιφάνεια ιδιαίτερα δημοφιλή μεταξύ επαγγελματιών σεφ και χρηστών premium ιαπωνικών μαχαιριών.
Η σειρά BLACK PRO διαθέτει ένα εκλεπτυσμένο μαύρο φινίρισμα που δίνει σε κάθε χώρο εργασίας μια μοντέρνα και επαγγελματική εμφάνιση. Η σκοτεινή επιφάνεια βελτιώνει επίσης την αντίθεση κατά την προετοιμασία φαγητού, καθιστώντας τις καθημερινές εργασίες στην κουζίνα πιο άνετες και αποδοτικές.
Με διαστάσεις 75 x 33 cm και σημαντικό πάχος 20 mm, αυτό το μοντέλο προσφέρει μέγιστο χώρο εργασίας, εξαιρετική σταθερότητα και μακροχρόνια ανθεκτικότητα ακόμη και υπό εντατική επαγγελματική χρήση.
Τεχνικά χαρακτηριστικά
Μάρκα: Parker Asahi
Σειρά: Black Pro
Χώρα κατασκευής: Fukaya, Saitama, Ιαπωνία
Τύπος: Συνθετική επιφάνεια κοπής Black Pro
Υλικό: συνθετικό καουτσούκ, ξυλώδης σκόνη
Διαστάσεις: 75 x 33 x 2 cm
Βάρος: 6.3 kg
Χρώμα: μαύρο

