




Πλαστική Επιφάνεια Κοπής Parker Asahi PRO 50 x 25 x 2 εκ.
Σε μια επαγγελματική κουζίνα, η σωστή επιφάνεια κοπής είναι εξίσου σημαντική με ένα μαχαίρι υψηλής ποιότητας. Το Parker Asahi PRO είναι μια λύση σχεδιασμένη για ακριβές και ασφαλές κόψιμο, προσφέροντας εξαιρετική προστασία στις λάμες των μαχαιριών. Χάρη στην ευέλικτη και ανθεκτική στις γρατζουνιές επιφάνειά του, τα μαχαίρια παραμένουν κοφτερά για περισσότερο και το κόψιμο γίνεται ομαλό και άνετο.
Μια επαγγελματική επιφάνεια κοπής για απαιτητικούς χρήστες
Το Parker Asahi PRO 50 x 25 x 2 εκ. είναι μια υψηλής ποιότητας συνθετική επιφάνεια κοπής, εκτιμώμενη από επαγγελματίες σεφ παγκοσμίως. Κατασκευασμένη από συνθετικό καουτσούκ με προσθήκη ξυλοπολτού, έχει επιφάνεια που μοιάζει με ξύλο, αλλά είναι πιο ανθεκτική, πιο υγιεινή και πιο εύκολη στη συντήρηση.
Χάρη στη λεία αλλά ευέλικτη δομή της, η επιφάνεια μειώνει τη φθορά των μαχαιριών και εξασφαλίζει άνεση στη χρήση ακόμα και με εντατική χρήση. Η αντοχή της σε υψηλές θερμοκρασίες επιτρέπει την απολύμανσή της με ζεστό νερό (έως 90°C). Επιπλέον, το υλικό που χρησιμοποιείται στην παραγωγή της δεν απορροφά υγρασία, πράγμα που σημαίνει ότι η επιφάνεια στεγνώνει γρήγορα και έχει μικρότερη πιθανότητα ανάπτυξης βακτηρίων και μούχλας.
Κύρια χαρακτηριστικά:
✔ Προστασία λάμας – η ευέλικτη επιφάνεια αποτρέπει το μούδιασμα των μαχαιριών
✔ Υγιεινή και αντιβακτηριακή – δεν απορροφά νερό, στεγνώνει γρήγορα και περιέχει συστατικά που περιορίζουν την ανάπτυξη βακτηρίων
✔ Ανθεκτική σε γρατζουνιές και φθορές – ιδανική για εντατική χρήση
✔ Αντοχή σε υψηλές θερμοκρασίες – μπορεί να αποστειρωθεί με ζεστό νερό (έως 90°C) ή υπεριώδη ακτινοβολία
✔ Εύκολη στον καθαρισμό – η επιφάνεια μπορεί να ανανεωθεί με ξύστρα επιφάνειας κοπής
✔ Προσθήκη ξυλοπολτού – δίνει φυσική υφή και αυξάνει την ανθεκτικότητα
✔ Διαστάσεις 50 x 25 x 2 εκ. – ιδανικό μέγεθος για πολυλειτουργική χρήση στην κουζίνα
Πώς να φροντίσετε την επιφάνεια κοπής Parker Asahi;
Για να διασφαλίσετε ότι η επιφάνεια κοπής Parker Asahi PRO θα διαρκέσει όσο το δυνατόν περισσότερο, ακολουθήστε μερικές βασικές οδηγίες φροντίδας:
-
Πλύσιμο – μετά από κάθε χρήση, πλύνετε την επιφάνεια με ζεστό νερό και ήπιο απορρυπαντικό, στη συνέχεια στεγνώστε την
-
Απολύμανση – μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ζεστό νερό (έως 90°C)
-
Αφαίρεση σημαδιών χρήσης – η επιφάνεια μπορεί να ανανεωθεί με ξύστρα επιφάνειας κοπής
-
Μην πλένετε στο πλυντήριο πιάτων – οι υψηλές θερμοκρασίες μπορεί να παραμορφώσουν το υλικό
-
Μην τοποθετείτε ζεστές κατσαρόλες ή τηγάνια πάνω της – αυτό μπορεί να επηρεάσει τη δομή της επιφάνειας
-
Αποθήκευση – κατά προτίμηση κατακόρυφα για να αποφευχθεί η παραμόρφωση
Ιαπωνική ακρίβεια – Η μάρκα Parker Asahi
Parker Asahi Co., Ltd. είναι ένας Ιαπωνικός κατασκευαστής που ειδικεύεται στην επεξεργασία καουτσούκ και συνθετικών ρητινών από το 1956. Τη δεκαετία του 1960, η εταιρεία επεκτάθηκε και στα προϊόντα κουζίνας, δημιουργώντας επαγγελματικές επιφάνειες κοπής που γρήγορα έγιναν η επιλογή κορυφαίων σεφ. Τα προϊόντα τους συνδυάζουν σύγχρονη τεχνολογία, ανθεκτικότητα και λειτουργικότητα, εξασφαλίζοντας αξιοπιστία για πολλά χρόνια.
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Μάρκα: Parker Asahi
Χώρα κατασκευής: Fukaya, Saitama, Ιαπωνία
Τύπος: Συνθετική επιφάνεια κοπής PRO
Υλικό: συνθετικό καουτσούκ, ξυλοπολτός
Διαστάσεις: 50 x 25 x 2 εκ.
Βάρος: 3,2 κιλά
Χρώμα: μπεζ

