




Επαγγελματική Συνθετική Επιφάνεια Κοπής Parker Asahi PRO 50 x 33 x 1.5 cm
Η Επιφάνεια Κοπής Parker Asahi PRO 50 x 33 x 1.5 cm είναι ένα επαγγελματικό εργαλείο που συνδυάζει ανθεκτικότητα, υγιεινή και προστασία των μαχαιριών. Αποτελεί μέρος της γνωστής σειράς Cut' Cookin Asahi, που εκτιμάται από σεφ σε όλο τον κόσμο. Κατασκευασμένη από συνθετικό καουτσούκ με προσθήκη ξυλοπολτού, συνδυάζει την φυσική άνεση της εργασίας με ξύλινες επιφάνειες με την αντοχή των σύγχρονων υλικών. Χάρη στη μοναδική της δομή, η επιφάνεια όχι μόνο προσφέρει εξαιρετική προστασία στις λάμες των μαχαιριών, αλλά είναι και ιδιαίτερα ανθεκτική και εύκολη στον καθαρισμό.
Είναι μια επιφάνεια που στεγνώνει γρήγορα, δεν απορροφά οσμές ή υγρασία και μπορεί να απολυμανθεί με βραστό νερό, στο πλυντήριο πιάτων και με υπεριώδη ακτινοβολία, καθιστώντας την μία από τις πιο υγιεινές επιλογές στην αγορά. Η κατάλληλη ευκαμψία του υλικού επιτρέπει στο μαχαίρι να βυθίζεται απαλά στην επιφάνεια, διατηρώντας τη λάμα κοφτερή για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και μειώνοντας τα σημάδια κοπής.
Κύρια χαρακτηριστικά:
✔ Αποκλειστική τεχνολογία Cut' Cookin Asahi – συνδυασμός της φυσικής υφής του ξύλου με την προηγμένη ανθεκτικότητα του συνθετικού υλικού
✔ Ανθεκτική σε θερμοκρασίες έως 90°C – μπορεί να αποστειρωθεί με βραστό νερό, υπεριώδη ακτινοβολία και απολυμαντικά
✔ Βακτηριοστατική επιφάνεια – η χαμηλή απορρόφηση νερού αποτρέπει την ανάπτυξη βακτηρίων και μούχλας
✔ Εξαιρετική προστασία μαχαιριών – η ευέλικτη δομή μειώνει τη φθορά της λάμας, παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής τους
✔ Εύκολη συντήρηση – ανθεκτική σε λεκέδες, γρήγορη στο στέγνωμα και εξαιρετικά υγιεινή
✔ Δεν παραμορφώνεται, δεν ραγίζει και δεν απορροφά οσμές – ιδανική για εντατική χρήση
✔ Αντιολισθητική επιφάνεια – εξασφαλίζει ασφάλεια στην εργασία, ακόμα και σε βρεγμένες επιφάνειες
Γιατί να επιλέξετε την Επιφάνεια Κοπής Parker Asahi PRO;
- Ανθεκτικότητα επιβεβαιωμένη από δοκιμές – η επιφάνεια άντεξε σε δοκιμή 50.000 κοπών σε 17 ώρες, διατηρώντας την αρχική της δομή
- Καλύτερη από το ξύλο – αν και μοιάζει με ξύλινες επιφάνειες, δεν απαιτεί λάδωμα, είναι πιο υγιεινή και ανθεκτική στην υγρασία
- Χαμηλή απορρόφηση νερού – δεν πρήζεται, δεν παραμορφώνεται και δεν ευνοεί την ανάπτυξη βακτηρίων
- Η επιφάνεια μπορεί να ανανεωθεί – μικρές γρατζουνιές αφαιρούνται με ελαφρύ τρίψιμο, επαναφέροντας την στην αρχική της εμφάνιση
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Μάρκα: Parker Asahi
Καταγωγή (Κατασκευασμένο στην): Fukaya, Saitama, Ιαπωνία
Τύπος: Συνθετική επιφάνεια κοπής PRO
Υλικό: συνθετικό καουτσούκ, ξυλοπολτός
Διαστάσεις: 50 x 33 x 1.5 cm
Βάρος: 3.2 kg
Χρώμα: μπεζ

