Sakai Kikumori Gokujyo Petty 15 εκ.
- Κανονική τιμή
-
1.296,00 PLN - Κανονική τιμή
-
- Τιμή προσφοράς
-
1.296,00 PLN
Πληροφορίες αποστολής
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Δεν ήταν δυνατή η φόρτωση διαθεσιμότητας παραλαβής
JA-115
-
Βιαστείτε, μόνο 1 τεμάχια απομένουν σε απόθεμα!
Δωρεάν αποστολή στην ΕΕ για παραγγελίες άνω των 200€
30 ημέρες επιστροφή & επιστροφή χρημάτων
Το μικρό μαχαίρι κουζίνας Sakai Kikumori Gokujyo Petty έχει μήκος λάμας 150 mm. Είναι πολύ πρακτικό και κατάλληλο για την εκτέλεση ακριβών εργασιών κατά το μαγείρεμα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί εύκολα για το ξεφλούδισμα και το κόψιμο μικρότερων κομματιών λαχανικών ή κρέατος. Το Sakai Kikumori Gokujyo Petty είναι μια μικρότερη έκδοση ενός μαχαιριού σεφ, καθιστώντας το απαραίτητο για την καθημερινή εργασία στην κουζίνα.
Η γνωστή σειρά μαχαιριών κουζίνας Sakai Kikumori Gokujyo χρησιμοποιείται επαγγελματικά από απαιτητικούς σεφ, αλλά είναι επίσης κατάλληλη για λάτρεις της ιαπωνικής κουζίνας και της χειροτεχνίας. Αυτά τα μαχαίρια σφυρηλατούνται και τελειοποιούνται στο χέρι από έμπειρους τεχνίτες στην Ιαπωνία. Οι λάμες κατασκευάζονται με την τεχνική στρώσης Warikomi, δηλαδή ένας ισχυρός πυρήνας από ανθρακούχο ατσάλι Yasuki White 2 (Hagane) περιβάλλεται από επένδυση μαλακού σιδήρου (Jigane). Η διαδικασία σκλήρυνσης που χρησιμοποιείται προσδίδει στις λάμες υψηλό επίπεδο σκληρότητας (62-63 HRC) και, σε συνδυασμό με τη θερμική επεξεργασία του ατσαλιού, εξασφαλίζει ότι κάθε μαχαίρι είναι εξαιρετικά εύκολο στο ακόνισμα. Ένα επιπλέον πλεονέκτημα είναι σίγουρα το γεγονός ότι διατηρούν τόσο υψηλή κοφτερότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Η λαβή από ξύλο μαγνόλιας έχει οκταγωνικό σχήμα και διαθέτει επιπλέον μια κομψή επένδυση από κέρατο βουβαλιού. Ευχάριστα τόσο στην αισθητική όσο και στη λειτουργικότητα, τα μαχαίρια κουζίνας Sakai Kikumori Gokujyo αποτελούν έκφραση εξαιρετικής ιαπωνικής χειροτεχνίας και υψηλής ποιότητας κατασκευής. Το ατσάλι που χρησιμοποιείται για την κατασκευή των ισχυρών λάμων δεν είναι ανοξείδωτο, γι’ αυτό συνιστάται να πλένετε και να στεγνώνετε το μαχαίρι μετά από κάθε χρήση.
Η Sakai Kikumori, που ιδρύθηκε το 1926, ειδικεύεται στην παραγωγή εξαιρετικών ιαπωνικών μαχαιριών για επαγγελματική χρήση. Ως αναγνωρισμένο εμπορικό σήμα και ηγέτης στον τομέα της, αντλεί από πάνω από 600 χρόνια ιστορίας στην κατασκευή μαχαιριών που συνδέεται με το Sakai. Συνεργαζόμενη με γνωστούς σιδηρουργούς και ακονιστές, η Sakai Kikumori προσφέρει μια ευρεία γκάμα μαχαιριών σε παραδοσιακό ιαπωνικό στυλ, καθώς και σε μοντέρνο δυτικό στυλ.
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
- Τύπος: Petty, μαχαίρι χρηστικό
- Μήκος λάμας: 150 mm
- Λαβή: ξύλο μαγνόλιας, επένδυση από κέρατο βουβαλιού
- Ατσάλι: πυρήνας από Yasuki White–2 Steel, επένδυση σιδήρου
- HRC: 62-63
- Τρίψιμο: διπλή γωνία
- Βάρος: 68 γραμμάρια