Sakai Kikumori Kasumitogi Usuba 18 εκ.
- Κανονική τιμή
-
1.473,00 PLN - Κανονική τιμή
-
- Τιμή προσφοράς
-
1.473,00 PLN
Πληροφορίες αποστολής
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Δεν ήταν δυνατή η φόρτωση διαθεσιμότητας παραλαβής
SKKU-180
Δωρεάν αποστολή στην ΕΕ για παραγγελίες άνω των 200€
30 ημέρες επιστροφή & επιστροφή χρημάτων
Το μαχαίρι Sakai Kikumori Kasumitogi Usuba έχει μήκος λάμας 180 mm και είναι κατάλληλο για εξαιρετικά ακριβές κόψιμο λαχανικών. Η εμφάνισή του μοιάζει με σπάτουλα, αλλά η χρήση του περιορίζεται στα λαχανικά. Μαζί με τα μαχαίρια Yanagiba και Deba, σχηματίζει ένα ιαπωνικό τρίο μαχαιριών κουζίνας που είναι απαραίτητα στα χέρια κάθε λάτρη της μαγειρικής.
Η σειρά μαχαιριών κουζίνας Sakai Kikumori Kasumitogi δημιουργείται μέσω της εργασίας, της χειροποίητης σφυρηλάτησης και φινιρίσματος από έμπειρους τεχνίτες του Sakai Kikumori. Οι λάμες των μοναδικών μαχαιριών αυτής της συλλογής έχουν δύο στρώσεις. Στο εσωτερικό υπάρχει ένας ισχυρός πυρήνας από ανθρακούχο ατσάλι Yasuki White - 2 Steel, περιβαλλόμενος από μαλακό σίδηρο εξωτερικά. Κατά τη θερμική επεξεργασία, η σκληρότητα των λεπίδων φτάνει τα 62-63 HRC, και το επιπλέον πλεονέκτημά τους είναι ότι διατηρούν την κοφτερότητά τους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η λαβή σε σχήμα D εφαρμόζει άνετα στο χέρι και έχει αισθητικά ευχάριστη εμφάνιση. Είναι κατασκευασμένη από ξύλο μαγνόλιας και έχει φινίρισμα με δαχτυλίδι από κέρατο βουβαλιού.
Οι λάμες των μαχαιριών Sakai Kikumori Kasumi-Togi φινίρονται με την τεχνική Kasumi (που σημαίνει «ομιχλώδης»). Αυτό τους προσδίδει μια όμορφη και μοναδική εμφάνιση, σε αντίθεση με την γυαλισμένη κόψη κοπής. Ο συνδυασμός της όμορφης τεχνικής, της λειτουργικότητας και της υψηλότερης ποιότητας των μαχαιριών Sakai Kikumori Kasumitogi τα καθιστά δημοφιλή τόσο στους επαγγελματίες όσο και στους ερασιτέχνες μάγειρες. Τα μαχαίρια αυτής της συλλογής χρησιμοποιούνται στις επαγγελματικές κουζίνες των μάστερ του σούσι, καθώς και από ανθρώπους που απολαμβάνουν την ιαπωνική κουζίνα, ειδικά το σούσι. Κατά την καθημερινή χρήση αυτών των μαχαιριών απαιτείται ιδιαίτερη φροντίδα, δηλαδή πλύσιμο και στέγνωμα μετά τη χρήση (το ατσάλι από το οποίο είναι κατασκευασμένες οι λάμες δεν είναι ανοξείδωτο).
Προδιαγραφές:
- Τύπος: Usuba
- Μήκος λάμας: 180 mm
- Λαβή: μαγνόλια, δαχτυλίδι από κέρατο βουβαλιού
- Ατσάλι: πυρήνας Yasuki White–2 Steel
- HRC: 62-63
- Τρίψιμο: μονή κλίση