Παράκαμψη στις πληροφορίες προϊόντος
1 του 8

Sakai Kikumori

Sakai Kikumori Tomoshibi Yanagiba 27 εκ. Shirogami #2

Κανονική τιμή
1.036,00 PLN
Κανονική τιμή
Τιμή προσφοράς
1.036,00 PLN
Φόρος συμπεριλαμβάνεται. Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.
Πληροφορίες αποστολής

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

SKTY270

    Out of stock

    Δωρεάν αποστολή στην ΕΕ για παραγγελίες άνω των 200€

    30 ημέρες επιστροφή & επιστροφή χρημάτων

    026c70177b68ca87f655ee172ff8bba9
    71ed1fc0c0962c17a0272323f7a0499e
    fa6397614ba65a3950952baff58b340c
    d85bd3520d925b39f1b84e26e1edf843
    77a075a63e06d5ed72be46001f3e31f5
    dc250ed67310112c43660cbe942d89ad
    acd3116827262cd14a1c836a2b75b5b8

    Το Yanagiba είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό μαχαίρι που χρησιμοποιούν οι μάστορες του σούσι, με στενή και μακριά λεπίδα που επιτρέπει ακριβές κόψιμο ψαριού και κρέατος. Είναι ιδανικό για την προετοιμασία σούσι και σασίμι. Μαζί με τα μαχαίρια Deba και Usuba, σχηματίζει ένα παραδοσιακό ιαπωνικό σετ μαχαιριών, απαραίτητο στην κουζίνα.

    Τα μαχαίρια Tomoshibi είναι μια επαγγελματική σειρά κατασκευασμένη για την Sakai Kikumori. Αυτά τα μαχαίρια είναι εντελώς χειροποίητα, σφυρηλατημένα από υψηλής ποιότητας ανθρακούχο ατσάλι Shirogami #2 (λευκό ατσάλι) και φινιρισμένα από έμπειρους τεχνίτες στο Myojin Riki Seisakusho στο Kochi. Η διαδικασία σφυρηλάτησης και θερμικής επεξεργασίας επιτυγχάνει σκληρότητα 62-63 HRC. Η κλασική και κομψή λαβή των μαχαιριών Sakai Kikumori Tomoshibi είναι κατασκευασμένη από ξύλο μαγνόλιας και φινιρισμένη με δαχτυλίδι από κέρατο βουβαλιού.

    Το εντυπωσιακό, ομιχλώδες φινίρισμα Kasumi που εφαρμόζεται στις λεπίδες των μαχαιριών Tomoshibi τα καθιστά σχεδόν μικρά έργα τέχνης.

    Η Sakai Kikumori ιδρύθηκε το 1926. Βασίζεται στην 600χρονη ιστορία της πόλης Sakai, του πιο σημαντικού κέντρου παραδοσιακής ιαπωνικής κατασκευής μαχαιριών.

    Τα μαχαίρια Sakai Kikumori Tomoshibi απαιτούν στέγνωμα μετά από κάθε χρήση, καθώς δεν είναι ανοξείδωτα.

    Προδιαγραφές:

    • Τύπος: Μαχαίρι Yanagiba
    • Μήκος λεπίδας: 270 mm
    • Συνολικό μήκος: 415 mm
    • Ύψος λεπίδας: 33 mm
    • Λαβή: ξύλο μαγνόλιας
    • Ατσάλι: Shirogami#2
    • HRC: 62-63
    • Τρίψιμο: μονή κλίση
    • Βάρος: 176 γραμμάρια