Παράκαμψη στις πληροφορίες προϊόντος
1 του 8

Sakai Kikumori

Sakai Kikumori Tomoshibi Yanagiba 30 εκ. Shirogami #2

Κανονική τιμή
1.244,00 PLN
Κανονική τιμή
Τιμή προσφοράς
1.244,00 PLN
Φόρος συμπεριλαμβάνεται. Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.
Πληροφορίες αποστολής

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

SKTY300

  • Βιαστείτε, απομένουν μόνο 2 τεμάχια σε απόθεμα!
In stock, ready to ship

Δωρεάν αποστολή στην ΕΕ για παραγγελίες άνω των 200€

30 ημέρες επιστροφή & επιστροφή χρημάτων

34bb047ccee6bde7462a89a56f554bf7
dd6ad40fc039922641a4fb4e27e9968e
0fc6035d94bbff4c5e44bc8e5b2e4570
400c389142dfe17d736ce78e449ef3b9
1da377b50f2b84ee27a89d2a529bd7f5
76dab7cd672442a098afe178419cb302
9c3a15c7e846887c13bf5ff97fea6d08

Το Yanagiba είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό μαχαίρι που χρησιμοποιούν οι μάστορες του σούσι — διαθέτει στενή και μακριά λεπίδα που επιτρέπει ακριβές κόψιμο ψαριού και κρέατος. Είναι ιδανικό για την προετοιμασία σούσι και σασίμι. Μαζί με τα μαχαίρια Deba και Usuba, σχηματίζει ένα παραδοσιακό ιαπωνικό σετ μαχαιριών, απαραίτητο στην κουζίνα.

Τα μαχαίρια Tomoshibi είναι μια επαγγελματική σειρά κατασκευασμένη για την Sakai Kikumori. Είναι χειροποίητα από υψηλής ποιότητας ανθρακούχο ατσάλι Shirogami #2 (λευκό ατσάλι) και φινιρισμένα από έμπειρους τεχνίτες στο Myojin Riki Seisakusho στο Kochi. Η διαδικασία σφυρηλάτησης και θερμικής επεξεργασίας επιτυγχάνει σκληρότητα 62-63 HRC. Η κλασική και κομψή λαβή των μαχαιριών Sakai Kikumori Tomoshibi είναι κατασκευασμένη από ξύλο μαγνόλιας και φινιρισμένη με δαχτυλίδι από κέρατο βουβαλιού.

Το εντυπωσιακό, ομιχλώδες φινίρισμα Kasumi που χρησιμοποιείται στις λεπίδες των μαχαιριών Tomoshibi τα καθιστά σχεδόν μικρά έργα τέχνης.

Η Sakai Kikumori ιδρύθηκε το 1926. Βασίζεται στην 600χρονη ιστορία της πόλης Sakai, που αποτελεί το κέντρο της παραδοσιακής ιαπωνικής παραγωγής μαχαιριών.

Τα μαχαίρια Sakai Kikumori Tomoshibi απαιτούν στέγνωμα μετά από κάθε χρήση, καθώς δεν είναι ανοξείδωτα.

Προδιαγραφές:

  • Τύπος: Μαχαίρι Yanagiba
  • Μήκος λεπίδας: 300 mm
  • Συνολικό μήκος: 450 mm
  • Ύψος λεπίδας: 35 mm
  • Λαβή: ξύλο μαγνόλιας
  • Ατσάλι: Shirogami#2
  • HRC: 62-63
  • Τρίψιμο: μονή κλίση
  • Βάρος: 204 γραμμάρια