Kanetsugu Pro-M Santoku Kés 17 cm
- Rendes ár
-
447,00 RON - Rendes ár
-
- Akciós ár
-
447,00 RON
Szállítási információk
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Nem sikerült betölteni az átvétel elérhetőségét
7003
Ingyenes EU szállítás 200€ feletti rendeléseknél
30 napos visszaküldés és visszatérítés
A Kanetsugu Pro-M Santoku 170 mm egy sokoldalú és kézre álló konyhakés, amely a legtöbb konyhai feladathoz használható.
A Kanetsugu Pro-M sorozat konyhakései nagyon népszerűek ezen a japán gyártónál, klasszikus nyugati stílusban. Ezeknek a késeknek a pengéi egyetlen darab AUS-8 rozsdamentes acélból kovácsoltak, a „monosteel” technikával. Edzés közben az acélt hőkezelésnek vetik alá, amit „szubzero kezelésnek” neveznek, amely során a pengéket gyorsan lehűtik -70°C-ra. Ennek eredményeként a pengék keménysége 59+/-1 HRC. Ezeket a késeket kiváló vágási tulajdonságaik különböztetik meg, melyek a megfelelő hőkezelésnek és a domború, „hamaguri ba” élköszörülésnek köszönhetők. Érdemes megemlíteni, hogy a kés felülete és a markolat illeszkedése páratlan a hasonló árkategóriájú kések között.
A markolat sötét pakka fából készült, amelyet impregnáltak, hogy teljesen nedvességálló legyen. Az ergonómiailag formázott markolat nagyon kézre álló és biztos fogást nyújt, még hosszabb konyhai munkavégzés során is.
A Seki Kanetsugu egy gyártó a japán Seki városából, amely híres a konyhakések készítéséről. A márkát 1918-ban alapította Matsujiro Kawamura, Kanetsugu leszármazottja, aki egy híres szamurájkard-készítő volt (1336-1392).
Műszaki adatok:
- Típus: Santoku kés
- Penge hossza: 170 mm
- Teljes hossz: 295 mm
- Penge magassága: 42 mm
- Penge vastagsága: 1,7 mm
- Markolat: pakka fa
- Acél: AUS-8, monosteel
- HRC: 59+/-1
- Élköszörülés: kétoldalas
- Súly: 140 gramm