





A kicsi és rendkívül praktikus Tsunehisa Nashiji Petty konyhakés, 135 mm pengével, elengedhetetlen eszközzé válik bármely konyhában. Lehetővé teszi a kis hozzávalók, például a fokhagyma, a metélőhagyma és a gomba precíz feldolgozását, megkönnyítve a mindennapi főzési feladatokat.
A Tsunehisa kések egyedülálló műalkotások, amelyeket a mesterkovácsok rendkívüli pontossága és ügyessége hoz létre. A Tsunehisa Nashiji pengék a legmagasabb minőségű Ginsan (Ginsanko) acélból készülnek, amely nemcsak kiváló tartósságot, hanem hosszan tartó élességet is garantál. A hőkezelés 61-63 HRC keménységet ad a pengéknek, így rendkívül tartósak és ritkábban kell őket élezni, ami különösen fontos a főzés szerelmeseinek.
Nemcsak a használhatóság, hanem az esztétika is teszi a Tsunehisa késeket oly egyedivé. Az elegáns Nashiji felület egyedülálló megjelenést kölcsönöz nekik, a pakka fa nyél pedig kényelmes fogást és pontos késkezelést biztosít használat közben.
A Tsunehisa Nashiji Petty konyhakés nem csupán eszköz, hanem valódi műalkotás, amely kiváló használhatóságot és szépséget hoz konyhájába. Fedezze fel ezeknek a késeknek az egyedi jellegét, és élvezze a japán konyhaművészet precizitását.
Műszaki adatok:
Penge: Ginsanko mag (Ezüst #3), rozsdamentes acél borítás
Markolat: pakka fa
Keménység: 61-63 HRC
Teljes hossz: 244 mm
Penge hossza: 135 mm
Penge szélessége: 29 mm
Penge vastagsága: 1,9 mm
Élezés: kétoldalas
Súly: kb. 85 g

