Akifusa Petty 13,5 cm Aogami Super

Nóż uniwersalny Akifusa Aogami z ostrzem o długości 135 mm to niezastąpiony pomocnik w kuchni, gdzie liczy się precyzja — idealny do drobnych zadań, takich jak siekanie szalotek, czyszczenie grzybów czy porcjowanie małych kawałków mięsa. Wykonany ze stali Aogami Super, ten nóż oferuje nie tylko wyjątkową trwałość, ale także niezrównaną ostrość, co czyni go godnym rywalem droższych odpowiedników.

Dzięki rdzeniowi ze stali węglowej Aogami Super otoczonemu warstwami stali nierdzewnej, noże Akifusa łączą trwałość z łatwością konserwacji, co jest kluczowe dla profesjonalistów. Hartowane do twardości 64 +/- 1 HRC, ostrza z tej serii pozostają dłużej ostre, zapewniając skuteczne i precyzyjne cięcie. Projekt kolekcji Migaki Aogami Super harmonijnie łączy elegancję z funkcjonalnością, zwracając uwagę na każdy detal.

Ergonomiczna, w kształcie litery D rękojeść, wykonana z trwałego drewna różanego i wykończona akcentem z drewna pakka, zapewnia pewny i wygodny chwyt, co przekłada się na komfort użytkowania. Biorąc pod uwagę jakość i cenę, nóż Akifusa Aogami to doskonały wybór dla każdego, kto szuka wysokiej klasy narzędzia kuchennego, które sprosta codziennym wyzwaniom.

Specyfikacja:

Marka: Akifusa
Pochodzenie (wyprodukowano w): Japonia
Typ noża: nóż petty
Długość ostrza: 13,6 cm
Całkowita długość noża: 26,5 cm
Szerokość ostrza przy rękojeści: 2,8 cm
Szerokość ostrza w środku: 2,3 cm
Grubość ostrza przy rękojeści: 2,1 mm
Grubość ostrza w środku: 1,9 mm
Długość rękojeści: 11,6 cm
Rękojeść: drewno różane, okucie z drewna pakka
Stal: rdzeń Aogami Super (wysokowęglowa), powłoka ze stali nierdzewnej
Wykończenie ostrza: Migaki
Twardość: 63+/-1 HRC
Szlif: dwustronny
Waga: 62 g