Przejdź do informacji o produkcie
1 z 9

Hado

HADO Ginsan Urushi Kijiro Kiritsuke 210 mm

Cena regularna
2.120,00 PLN
Cena regularna
Cena promocyjna
2.120,00 PLN
Podatek wliczony w cenę. Wysyłka obliczana przy kasie.
Informacje o wysyłce

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

1000050

    Out of stock

    Darmowa wysyłka w UE przy zamówieniach powyżej 200€

    30-dniowy zwrot i zwrot pieniędzy

    dddbcde3de521544fced72ff2a51181f
    4958386e181422181b2b2a420880e4af
    e62cd0a07d1e6851f0956e6535b53a23
    abf67abef207feb835c96b0a04312500
    15a20989afeb2668118be647b6c344e4
    1ebe86435c46ad08d7c284a7bb391d3e
    2fe60035fa096ad57f85098787e4fd25
    6c69e72d20f4c570c4f9d33e8ff1340b

    Japoński nóż Kiritsuke, z szerokim ostrzem, jest bardzo przydatnym narzędziem w kuchni. Łączy w sobie najlepsze cechy noży Nakiri i Gyuto. Jest bardzo popularny w kuchni zachodniej.

    Kolekcja noży Hado Ginsan Kijiro jest wyjątkowa, ponieważ każdy nóż jest ręcznie wykonany. Shogou Yamatsuka kuje ostrza, a Tadataka Maruyama je wykańcza i ostrzy. Każdy nóż ma rdzeń ze stali Ginsan (Silver#3) otoczony ochronną powłoką ze stali nierdzewnej. Podczas procesu obróbki cieplnej ostrza osiągają twardość 62-63 HRC. Dzięki temu procesowi i obróbce cieplnej pozostają ostre przez długi czas. Ostrzenie noży Hado Ginsan Kijiro jest również łatwe. Specjalna ośmiokątna rękojeść wykonana jest z drewna wiśniowego i wygodnie leży w dłoni. Pokryta jest japońskim lakierem zwanym Kijiro, który nadaje jej piękny wygląd.

    Wszystkie noże Hado to doskonały wybór dla profesjonalistów, którzy oczekują najwyższej jakości i komfortu. Są także świetne dla amatorów gotowania, którzy cenią japońskie kowalstwo.

    Specyfikacja:

    • Typ: nóż Kiritsuke
    • Długość ostrza: 210 mm
    • Długość całkowita: 353 mm
    • Wysokość ostrza: 47 mm
    • Grubość ostrza: 2,2 mm
    • Rękojeść: drewno wiśniowe, lakier Kijiro
    • Stal: rdzeń Ginsanko (Silver #3), powłoka ze stali nierdzewnej
    • HRC: 62-63
    • Szlif: podwójny
    • Waga: 162 gramy
    • Kowal: Shogou Yamatsuka
    • Ostrzałka: Tadataka Maruyama