Przejdź do informacji o produkcie
1 z 7

Seki Kanetsugu

Kanetsugu Hybrid Wa Bocho Yanagiba 24 cm

Cena regularna
385,00 PLN
Cena regularna
Cena promocyjna
385,00 PLN
Podatek wliczony w cenę. Wysyłka obliczana przy kasie.
Informacje o wysyłce

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

8022

  • Pośpiesz się, zostało tylko 8 sztuk w magazynie!
In stock, ready to ship

Darmowa wysyłka w UE przy zamówieniach powyżej 200€

30-dniowy zwrot i zwrot pieniędzy

06d502214fe4ba0335a738d0c047443b
fe0d04b0a629175d9f8a586886c5c783
fd1364b2c957c821132fee1e84d12988
dfcffd370edf2f744f5996111101926c
055954e0555435e77e642a6135863e08
6fea8432f72a50973b8f87c7ec87d5d1

Jeśli pasjonujesz się sushi i sashimi, nóż kuchenny Kanetsugu Hybrid Wa Bocho Yanagiba o długości 240 mm stanie się niezbędnym narzędziem w Twojej kuchni. Ten wyjątkowy nóż ma wąskie i długie ostrze, tradycyjnie jednostronnie ostrzone, co czyni go idealnym do precyzyjnego krojenia i plasterkowania składników, zwłaszcza ryb.

Projekt tych innowacyjnych noży Kanetsugu Hybrid Wa Bocho opiera się na dwóch głównych zasadach: stylu i praktyczności. Każde ostrze jest kute z trwałej stali nierdzewnej wysokowęglowej z molibdenem i wanadem, o imponującej twardości HRC 57-59. Ich eleganckie, ośmiokątne rękojeści wykonane są z nowoczesnych materiałów, zapewniając pewny i wygodny chwyt.

Noże Yanagiba to narzędzia głównie używane do krojenia delikatnych filetów rybnych na sashimi i sushi. Jednak ich wszechstronność sprawia, że są idealne do filetowania małych i średnich ryb oraz precyzyjnego zdejmowania skóry. Wąskie ostrze i ostry kąt ostrza Yanagiby znacznie zmniejszają wysiłek potrzebny do krojenia składników. Długie ostrze pozwala na równomierne i płynne ruchy podczas krojenia.

Dzięki odpowiedniej technice krojenia, specjalnemu profilowi ostrza i wyjątkowo ostrej krawędzi tnącej, noże Yanagiba umożliwiają perfekcyjne przygotowanie mięsa rybnego. Jest to szczególnie ważne w potrawach, gdzie surowa ryba jest głównym składnikiem, ponieważ pomaga zachować jej oryginalny smak i teksturę. Odkryj perfekcję japońskiego rzemiosła w swojej kuchni z nożem Yanagiba Kanetsugu Hybrid Wa Bocho.

Specyfikacja:

Typ: nóż Yanagiba
Długość ostrza: 240 mm
Długość całkowita: 375 mm
Wysokość ostrza: 33 mm
Rękojeść: anodowany aluminium, tulejka z tworzywa ABS
Stal: molibdenowo-wanadowa
HRC: 57-59
Szlif: jednostronny
Waga: 168 gramów