Nóż Kanetsugu Miyabi Issin Sujihiki 21 cm
- Cena regularna
-
217,00 PLN - Cena regularna
-
- Cena promocyjna
-
217,00 PLN
Informacje o wysyłce
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Nie udało się załadować dostępności odbioru
2006
Darmowa wysyłka w UE przy zamówieniach powyżej 200€
30-dniowy zwrot i zwrot pieniędzy
Długa i smukła ostrza noża Kanetsugu Miyabi Issin Sujihiki 210 mm to idealne narzędzie do krojenia cienkich plasterków mięsa, filetowania ryb czy przygotowywania sushi.
Noże z serii Kanetsugu Miyabi Issin wykonane są ze stali nierdzewnej wysokowęglowej w konstrukcji SAN-MAI (trójwarstwowej). Kucie techniką SAN-MAI oznacza, że rdzeń noża wykonany jest z twardej stali wysokowęglowej (AUS-8), pokrytej miękką stalą (SUS-410). Dzięki tej metodzie twardy rdzeń (AUS-8) jest chroniony przez zewnętrzne warstwy miękkiej stali (SUS-410), które zapewniają także dodatkową elastyczność.
Podczas procesu obróbki cieplnej noże Miyabi Issin osiągają twardość 57-58 HRC, co pozwala im długo zachować ostrość i ułatwia ponowne ostrzenie.
Rękojeść wykonana jest z naturalnego brązowego drewna różanego i wzmocniona dwoma nitami. Drewno użyte do produkcji rękojeści zostało odpowiednio zaimpregnowane i jest odporne na wilgoć oraz zmiany temperatury. Noże z serii Miyabi Issin oferują doskonały stosunek jakości do ceny. Są idealnym wyborem zarówno dla profesjonalistów, jak i pasjonatów gotowania, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z japońskimi nożami.
Seki Kanetsugu to znany producent noży kuchennych z miasta Seki w Japonii. Marka została założona w 1919 roku przez Matsujiro Kawamurę, potomka Kanetsugu, słynnego twórcy mieczy samurajskich (1336-1392).
Specyfikacja:
- Typ: Sujihiki / nóż do krojenia
- Długość ostrza: 210 mm
- Długość całkowita: 330 mm
- Wysokość ostrza: 34 mm
- Grubość ostrza: 1,6 mm
- Rękojeść: drewno różane
- Stal: rdzeń AUS-8, powłoka SUS410
- HRC: 57-58
- Szlif: podwójny
- Waga: 100 gramów