Przejdź do informacji o produkcie
1 z 8

Seki Kanetsugu

Kanetsugu Pro-M Honesuki 14,5 cm

Cena regularna
403,00 PLN
Cena regularna
Cena promocyjna
403,00 PLN
Podatek wliczony w cenę. Wysyłka obliczana przy kasie.
Informacje o wysyłce

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

7008

  • Pośpiesz się, zostało tylko 3 sztuk w magazynie!
In stock, ready to ship

Darmowa wysyłka w UE przy zamówieniach powyżej 200€

30-dniowy zwrot i zwrot pieniędzy

2ae6d2843e303f8b08a446415d497a15
e914f30970bfbbe064e58b6d0c2298af
1a81fc16015c49df865a07233a7cd9b4
2dcd80f4093a05fc91fefab0007656cb
3d9a63636443cd8e0f300b63f375bcda
ca8a48f502dbf879c288251219370175
95431a8e22b032bdf2bad3530dde3fee

Kanetsugu Pro-M Honesuki 145 mm to mały i poręczny nóż o bardzo mocnym ostrzu. Idealnie nadaje się do przycinania drobiu i oddzielania mięsa od kości.

Kanetsugu Pro-M to seria bardzo dobrze wykonanych i wytrzymałych noży kuchennych, wykonanych w całości ze stali nierdzewnej wysokowęglowej. Ostrza tych noży są kute z jednego kawałka stali AUS-8, która ma doskonałe właściwości tnące. Podczas hartowania stali AUS-8 marka Kanetsugu stosuje specjalną obróbkę cieplną, zwaną „obróbką sub-zero”, podczas której ostrza są natychmiast schładzane do -70°C. Dzięki temu procesowi ostrza osiągają wysoką twardość 59+/-1 HRC. Wykończenie noży, profil ostrza oraz dopasowanie rękojeści są na bardzo wysokim poziomie.

Rękojeść tego noża wykonana jest z ciemnego drewna Pakka, które zostało zaimpregnowane i jest całkowicie odporne na wilgoć. Ergonomicznie wyprofilowana rękojeść jest niezwykle wygodna i zapewnia pewny chwyt, nawet podczas długotrwałej pracy w kuchni.

Marka została założona w 1918 roku przez Matsujiro Kawamurę, potomka Kanetsugu, słynnego twórcy mieczy samurajskich (1336-1392). Seki Kanetsugu to producent z japońskiego miasta Seki, które słynie z produkcji noży kuchennych.

Specyfikacja:

  • Typ: Honesuki / nóż do przycinania
  • Długość ostrza: 145 mm
  • Długość całkowita: 270 mm
  • Wysokość ostrza: 40 mm
  • Grubość ostrza: 2 mm
  • Rękojeść: drewno Pakka
  • Stal: AUS-8, monostal
  • HRC: 59+/-1
  • Szlif: dwustronny
  • Waga: 135 gramów