


Satoshi Yamashita, mistrz kowalstwa z prefektury Kochi w Japonii, stworzył noże Kujira jako narzędzie dla początkujących, zwłaszcza młodych osób uczących się ostrzyć ołówki i wykonywać inne lekkie prace tnące. Te piękne, wszechstronne noże dla szefów kuchni są ręcznie wykonane w Tosa i mimo zabawnego wyglądu mają wyjątkowo ostrą klingę. Noże nadal powstają tradycyjnymi metodami. Satoshi Yamashita osobiście wykonuje wszystkie etapy, takie jak kucie, formowanie, obróbka cieplna, hartowanie i polerowanie.
Nóż Kujira, kaszalot
Projekt: Satoshi Yamashita
Wymiary: ok. 16 x 4 cm
Materiał: stal węglowa
Wyprodukowano w Japonii

