Masakage Koishi Gyuto 24 cm Aogami Super
- Cena regularna
-
1.553,00 PLN - Cena regularna
-
- Cena promocyjna
-
1.553,00 PLN
Informacje o wysyłce
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Nie udało się załadować dostępności odbioru
MASKG210AO
Darmowa wysyłka w UE przy zamówieniach powyżej 200€
30-dniowy zwrot i zwrot pieniędzy
Masakage Koishi Gyuto 24 cm to wszechstronny , idealny do precyzyjnego krojenia mięsa, ryb, warzyw i owoców. Jego oraz doskonała równowaga czynią go nieocenionym narzędziem zarówno w profesjonalnych, jak i domowych kuchniach.
Rdzeń noża wykonany jest z wysokowęglowej stali Aogami Super, znanej z wyjątkowej ostrości i trwałości. Ta stal osiąga twardość 63-65 HRC, co pozwala na długotrwałe utrzymanie ostrości. Konstrukcja San Mai oznacza, że rdzeń jest pokryty powłoką ze stali nierdzewnej, co ułatwia konserwację noża, zachowując jednocześnie doskonałe właściwości tnące. Wykończenie Tsuchime – młotkowane – nadaje mu niepowtarzalny wygląd inspirowany kamieniami rzecznymi oraz zmniejsza przywieranie krojonych składników do powierzchni ostrza. Wykończenie Kurouchi – surowa, utleniona powłoka na górnej części ostrza – zapewnia dodatkową ochronę przed korozją i podkreśla kunszt wykonania noża.
Dzięki zastosowaniu stali Aogami Super ostrze noża jest niezwykle cienkie i precyzyjne, co pozwala Masakage Koishi Gyuto na łatwe i płynne krojenie bez wysiłku. Smukła geometria i zwężenie distal zapewniają doskonałą kontrolę nad nożem i umożliwiają precyzyjne krojenie nawet najdelikatniejszych składników.
Rękojeść wykonana jest z czereśniowego drewna, które charakteryzuje się lekkością i ciepłym, naturalnym wyglądem. Ośmiokątny profil sprawia, że nóż doskonale leży w dłoni i gwarantuje pewny chwyt, nawet podczas długotrwałego użytkowania. Dodatkowa obwódka z drewna pakka wzmacnia konstrukcję i zwiększa trwałość rękojeści.
✔ Profesjonalny nóż Gyuto – wszechstronny i precyzyjny
✔ Rdzeń ze stali Aogami Super (63-65 HRC) – ekstremalna ostrość i trwałość
✔ San Mai – powłoka ze stali nierdzewnej – łatwiejsza konserwacja
✔ Wykończenie Tsuchime i oksydacja Kurouchi – unikalny wygląd i lepsze właściwości tnące
✔ Długość ostrza 24,5 cm – optymalna do szerokiego zakresu zadań kuchennych
✔ Ergonomiczna rękojeść z drewna czereśniowego – lekkość i komfort użytkowania
Masakage Koishi Gyuto 24 cm to doskonały wybór dla szefów kuchni oczekujących najwyższej jakości i precyzji w codziennej pracy. Każdy nóż jest ręcznie wykonany przez mistrza rzemiosła Yoshimi Kato, co czyni go unikalnym dziełem sztuki użytkowej.
Specyfikacja:
Marka: Masakage
Pochodzenie (wyprodukowano w): Japonia
Typ noża: Nóż Gyuto szefa kuchni
Długość ostrza: 24,5 cm
Całkowita długość noża: 40,0 cm
Szerokość ostrza przy rękojeści: 5,1 cm
Szerokość ostrza w środku: 4,6 cm
Grubość ostrza przy rękojeści: 3,6 mm
Grubość ostrza w środku: 2,3 mm
Długość rękojeści: 14,0 cm
Rękojeść: drewno czereśniowe, obwódka z drewna pakka
Stal: rdzeń Aogami Super (wysokowęglowa), powłoka ze stali nierdzewnej
Wykończenie ostrza: Tsuchime (młotkowane), Kurouchi
Twardość: 63-65 HRC
Szlif: dwustronny
Waga: 190 g