Przejdź do informacji o produkcie
1 z 9

Masashi Yamamoto

Masashi Nashiji Gyuto 210 mm Shirogami #2

Cena regularna
1.242,00 PLN
Cena regularna
Cena promocyjna
1.242,00 PLN
Podatek wliczony w cenę. Wysyłka obliczana przy kasie.
Informacje o wysyłce

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

MNG210

  • Pośpiesz się, zostało tylko 3 sztuk w magazynie!
In stock, ready to ship

Darmowa wysyłka w UE przy zamówieniach powyżej 200€

30-dniowy zwrot i zwrot pieniędzy

8aa05a21513ea2f49ec48ae0686556d5
d436b480df7f0ce1a0f5ccff3d7b5763
ed5054c146465f248121933bfaf4e801
cdbe27d734e1491f44a4dceaca1b29da
77fb38d6691b051d8bd4ed9b361d4fcd
d6d967c2aaf64e1c89c4b6b2c6b9c86f
f493a442f4d822d45b86296071aa4b17
a9076ed634450dbd5bd158e4dafa9fe1

Uniwersalny nóż szefa kuchni Masashi Nashiji Shirogami #2 z ostrzem o długości 210 mm jest idealny do siekania, ale także do krojenia dużych kawałków mięsa.

Masashi-san samodzielnie wykonuje te noże na każdym etapie produkcji – od kucia stali, przez szlifowanie i ostrzenie, aż po montaż rękojeści. Masashi-san to renomowany niezależny producent mieszkający w Sanjo w Japonii.

Noże Masashi Nashiji Shirogami#2 są wykonane techniką SAN-MAI. Ich ostrze składa się z 3 warstw, z twardym rdzeniem wykutym ze stali węglowej Shirogami#2. Jest on chroniony przez zewnętrzne warstwy z miękkiej stali nierdzewnej. Technika SAN-MAI zapewnia elastyczność i trwałość ostrzy. Podczas obróbki cieplnej noże osiągają niezwykłą twardość – od 62 do 64 HRC. Ostrze Nashiji wyróżnia się także unikalnym, japońskim wyglądem. Ośmiokątna rękojeść w stylu „WA” wykonana jest z lekkiego drewna magnolii. Doskonale leży w dłoniach zarówno osób praworęcznych, jak i leworęcznych.

Specyfikacja:

Marka: Masashi Yamamoto
Pochodzenie (Wyprodukowano w): Sanjo, Japonia
Typ noża: Nóż szefa kuchni „Gyuto”
Długość ostrza: 21 cm
Całkowita długość noża: 35,0 cm
Szerokość ostrza przy rękojeści: 5,1 cm
Szerokość ostrza w środku: 4,1 cm
Grubość ostrza przy rękojeści: 3,8 mm
Grubość ostrza w środku: 2,1 mm
Długość rękojeści: 12,6 cm
Rękojeść: drewno magnolii, okucie z rogu bawolego
Stal: rdzeń Shirogami#2 (wysokowęglowa), okładzina ze stali nierdzewnej SUS410
Wykończenie ostrza: Nashiji
Twardość: 63+/-1 HRC
Szlif: podwójny
Waga: 178 g