Przejdź do informacji o produkcie
1 z 8

Nigara Hamono

Nigara Hamono SG Strix Gyuto 21 cm Buffalo

Cena regularna
1.449,00 PLN
Cena regularna
Cena promocyjna
1.449,00 PLN
Podatek wliczony w cenę. Wysyłka obliczana przy kasie.
Informacje o wysyłce

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

NHSGSG21B

  • Pośpiesz się, pozostał tylko 1 przedmiot na stanie!
In stock, ready to ship

Darmowa wysyłka w UE przy zamówieniach powyżej 200€

30-dniowy zwrot i zwrot pieniędzy

7817a342368e165e2809165757124d33
cfd730abab2381f30117e166141d5844
1dc05cc5dae14f4ac104451174761703
b2532ef4a98d1eda725e4e0e3be6706c
2ff13c76a3171bd86ec239d08b7cb8c8
c75381625f77b9e705e67873e4041c0a
b48c2c52c2f8df26b81924b73703b38e

Nigara Hamono SG Strix Gyuto 21 cm Buffalo to wszechstronny nóż kuchenny Gyuto, zaprojektowany do precyzyjnej i efektywnej pracy w kuchni. Ten model łączy nowoczesne materiały z tradycyjnym japońskim rzemiosłem z kuźni Nigara Hamono w Hirosaki, prefektura Aomori.

Rdzeń ostrza wykonany jest ze stali nierdzewnej SG Strix – wysokogatunkowej stali proszkowej, która łączy twardość 64–65 HRC z odpornością na korozję i łatwością ostrzenia. W efekcie nóż długo pozostaje ostry, jest odporny na drobne uszkodzenia mechaniczne i nie wymaga skomplikowanej konserwacji.

Ostrze ma wykończenie damasceńskie z subtelnym wzorem tsuchime (młotkowanym), co poprawia jego właściwości – między innymi zmniejsza przywieranie produktów podczas krojenia. Podwójne ostrzenie (50/50) i cienka geometria zapewniają płynne cięcie i precyzyjną pracę zarówno dla osób praworęcznych, jak i leworęcznych.

Uchwyt w stylu Wa wykonany jest z drewna orzechowego i wykończony okuciem z rogu bawolego. Ośmiokątny kształt wygodnie leży w dłoni i pozwala na pewny chwyt. Nóż jest dobrze wyważony, co sprawia, że jest wygodny w użyciu przez dłuższy czas.

Specyfikacja:

Marka: Nigara Hamono
Pochodzenie (wyprodukowano w): Japonia, Aomori
Typ noża: nóż Gyuto
Długość ostrza: 20,0 cm
Całkowita długość noża: 34,1 cm
Szerokość ostrza przy rękojeści: 5,1 cm
Szerokość ostrza w środku: 4,34 cm
Grubość ostrza przy rękojeści: 2,1 mm
Grubość ostrza w środku: 2,1 mm
Długość rękojeści: 12,8 cm
Rękojeść: drewno orzechowe, okucie z rogu bawolego
Stal: rdzeń SG Strix (nierdzewna), pokrycie ze stali nierdzewnej
Wykończenie ostrza: Tsuchime (młotkowane), damasceńskie
Twardość: 64-65 HRC
Szlif: podwójny
Waga: 157 g