





Suehiro 1000/3000 dwustronny kamień do ostrzenia CR-3800 to wszechstronny japoński kamień wodny zaprojektowany do kompleksowej pielęgnacji noży kuchennych, od przywracania ostrza po wstępne wykończenie. Połączenie ziarnistości #1000 / #3000 umożliwia efektywny proces ostrzenia: strona o ziarnistości 1000 służy do ostrzenia i korekty krawędzi, natomiast strona o ziarnistości 3000 wygładza i delikatnie poleruje ostrze.
Kamień wykonany jest z wysokiej jakości ceramicznego materiału ściernego z tlenkiem glinu białym, zapewniając stałe, przewidywalne działanie tnące oraz dobrą kontrolę podczas ostrzenia. Materiał ścierny szybko reaguje na ostrze i wytwarza zawiesinę, która wspomaga efektywne usuwanie materiału i poprawia odczucia podczas ostrzenia. Różne grubości obu stron zaprojektowano tak, aby zapewnić równomierne zużycie w czasie.
CR-3800 dostarczany jest jako kompletny zestaw do ostrzenia, gotowy do natychmiastowego użycia. Zawiera kamień Nagura do wytwarzania zawiesiny oraz stabilny uchwyt na kamień, który zwiększa bezpieczeństwo i komfort podczas ostrzenia. Jako tradycyjny kamień wodny, przeznaczony jest do namaczania przed użyciem.
Wyprodukowany w Niigata w Japonii, regionie o długiej tradycji produkcji kamieni do ostrzenia, kamienie Suehiro cenione są za niezawodność i stałą wydajność, co czyni je odpowiednimi zarówno do użytku domowego, jak i półprofesjonalnego.
Specyfikacja:
• Typ: dwustronny kamień wodny
• Ziarnistość: #1000 / #3000
• Wymiary (strona 1000): 183 × 63 × 15 mm
• Wymiary (strona 3000): 183 × 63 × 13 mm
• Materiał ścierny: ceramika, biały tlenek glinu
• Waga: 950 g
• Zastosowanie: ostrzenie i lekkie polerowanie
• W zestawie: dwustronny kamień, Nagura, uchwyt na kamień
• Pochodzenie: Niigata, Japonia

