Tosa Tsukasa Kurouchi Gyuto 12 cm Shirogami #1
- Cena regularna
-
372,00 PLN - Cena regularna
-
- Cena promocyjna
-
372,00 PLN
Informacje o wysyłce
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Nie udało się załadować dostępności odbioru
TP120SHIRO#2
Darmowa wysyłka w UE przy zamówieniach powyżej 200€
30-dniowy zwrot i zwrot pieniędzy
Japoński nóż kuchenny Tosa Tsukasa Kurouchi Gyuto 120 mm Shirogami #1
Odkryj niezwykłe noże Tosa Tsukasa, ręcznie kute w regionie Tosa na wyspie Shikoku w Japonii. Te rustykalne noże, o unikalnym, lekko zakrzywionym profilu i nieco węższym ostrzu, są na tyle wytrzymałe, że można ich używać praktycznie do każdego zadania krojenia, a jednocześnie na tyle eleganckie, by kroić drobne produkty, takie jak owoce i warzywa.
Ta seria noży wykonana jest ze stali Shirogami #1. Jest to najczystszy rodzaj stali węglowej. Zaletą Shirogami jest to, że można ją naostrzyć na ostrze ostrzejsze niż inne rodzaje stali. Jest też łatwa do samodzielnego ostrzenia.
Nóż ma wykończenie Kurouchi (co oznacza ciemną warstwę kutą). Chroni to nóż do pewnego stopnia przed rdzą, chociaż zawsze warto dokładnie umyć i osuszyć nóż po użyciu. Cały nóż wykonany jest z włókna węglowego, co oznacza, że może ulec przebarwieniu (tworzy się patyna). Dlatego ważne jest odpowiednie dbanie o nóż.
Noże Tosa Tsukasa Kurouchi są gorąco polecane dla tych, którzy chcą kroić najostrzejszą stalą i nie boją się trochę konserwacji. Nóż jest dość ostry od razu po wyjęciu z pudełka, ale staje się naprawdę brzytwy ostry, jeśli naostrzysz go samodzielnie na kamieniach.
Te noże nie są nierdzewne i powinny być suszone po każdym użyciu.
Specyfikacja:
Typ: nóż Gyuto
Ostrze: rdzeń ze stali Shirogami 1, okładzina żelazna.
Rękojeść: ośmiokątna, drewno dębowe
Twardość: 62-63 HRC
Długość całkowita: 25,2 cm
Długość ostrza: 12 cm
Szerokość ostrza: 4 cm
Grubość ostrza: 2 mm
Szlif: podwójny
Waga: ok. 92 g