Yoshimi Kato Kiritsuke 21 cm V Tsuchime SGStrix ośmiokąt
- Cena regularna
-
1.553,00 PLN - Cena regularna
-
- Cena promocyjna
-
1.553,00 PLN
Informacje o wysyłce
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Nie udało się załadować dostępności odbioru
YKK21VTSG2O
-
Pośpiesz się, zostało tylko 2 sztuk w magazynie!
Darmowa wysyłka w UE przy zamówieniach powyżej 200€
30-dniowy zwrot i zwrot pieniędzy
Yoshimi Kato Kiritsuke 21 cm V Tsuchime SGStrix to wyrafinowany japoński nóż kuchenny, który łączy tradycyjną formę z nowoczesną wydajnością. Profil Kiritsuke łączy wszechstronność noża szefa kuchni z ostrym, kanciastym czubkiem, co czyni go idealnym do krojenia, porcjowania i precyzyjnych prac detalicznych.
Ręcznie wykonany w Echizen przez Yoshimi Kato, ostrze zbudowane jest wokół rdzenia ze stali nierdzewnej SGStrix, utwardzonego do około 65 ±1 HRC. Ta wysoka twardość zapewnia doskonałą stabilność krawędzi i długotrwałą ostrość, jednocześnie zachowując odporność na korozję. Ostrze wykończone jest charakterystycznym wzorem młotkowanym V Tsuchime, który dodaje wizualnego charakteru i pomaga zmniejszyć przywieranie jedzenia podczas użycia.
Smukła geometria ostrza oraz szlif dwustronny (50/50) zapewniają płynne cięcie i precyzyjną kontrolę. Nóż uzupełnia ośmiokątna rękojeść z palisandru oraz futerał z drewna pakka, oferując wygodny, wyważony chwyt odpowiedni zarówno dla osób praworęcznych, jak i leworęcznych.
Specyfikacja
• Marka: Yoshimi Kato
• Pochodzenie (Wyprodukowano w): Echizen, Fukui, Japonia
• Typ noża: Kiritsuke
• Długość ostrza: 21,2 cm
• Całkowita długość: 35,7 cm
• Wysokość ostrza przy pięcie: 4,6 cm
• Wysokość ostrza (środek): 4,1 cm
• Grubość grzbietu przy pięcie: 2,0 mm
• Grubość grzbietu (środek): 2,0 mm
• Długość rękojeści: 12,6 cm
• Rękojeść: ośmiokątna, palisander, futerał z drewna pakka
• Stal: rdzeń ze stali nierdzewnej SGStrix, powłoka nierdzewna
• Wykończenie ostrza: V Tsuchime (młotkowane)
• Twardość: 65 ±1 HRC
• Szlif: dwustronny (50/50)
• Waga: 138 g