Yu Kurosaki Fujin Gyuto 21 cm R2
- Cena regularna
-
1.449,00 PLN - Cena regularna
-
- Cena promocyjna
-
1.449,00 PLN
Informacje o wysyłce
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Nie udało się załadować dostępności odbioru
YKG210R2
Darmowa wysyłka w UE przy zamówieniach powyżej 200€
30-dniowy zwrot i zwrot pieniędzy
Yu Kurosaki Fujin Gyuto 21 cm to profesjonalny japoński nóż szefa kuchni, który łączy precyzję, wyjątkową ostrość oraz oryginalne, młotkowane wykończenie inspirowane wiatrem. Gyuto to uniwersalny nóż przeznaczony do krojenia mięsa, ryb i warzyw, idealny zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i pasjonatów gotowania.
Ostrze wykonane jest z rdzenia ze stali proszkowej SG2 (Super Gold 2), wyróżniającej się niezwykłą twardością 63±1 HRC, co gwarantuje długotrwałą ostrość i doskonałą odporność na ścieranie. Rdzeń otoczony jest warstwami stali nierdzewnej, tworząc trwałą i funkcjonalną konstrukcję San Mai. Unikalne młotkowane wykończenie Tsuchime, inspirowane japońskim bogiem wiatru Fujinem, zmniejsza przywieranie jedzenia do ostrza i nadaje nożowi niepowtarzalny charakter.
Dzięki długości ostrza 21,3 cm i zrównoważonej geometrii nóż pozwala na precyzyjne siekanie oraz dynamiczne cięcie. Smukły profil i ostry czubek sprawiają, że praca z mięsem i warzywami jest szybka i wygodna. Ergonomiczna rękojeść z drewna różanego, wykończona okuciem z drewna pakka, zapewnia doskonały chwyt i komfort nawet podczas długotrwałego użytkowania.
Kluczowe cechy:
✔ Profesjonalny japoński nóż Gyuto – wszechstronność i precyzja
✔ Rdzeń ze stali SG2 (Super Gold 2) – ekstremalna twardość i trwałość ostrza
✔ Młotkowane wykończenie Tsuchime – zmniejsza przywieranie jedzenia do ostrza
✔ Długość ostrza 21,3 cm – optymalne proporcje do różnych technik krojenia
✔ Tradycyjna konstrukcja San Mai – rdzeń ze stali proszkowej otoczony stalą nierdzewną
✔ Elegancka rękojeść z drewna różanego – lekkość, komfort i estetyka
✔ Ręcznie wykonany przez mistrza Yu Kurosaki – unikalny design i rzemiosło
Yu Kurosaki Fujin Gyuto 21 cm R2 to doskonały wybór dla wymagających kucharzy, którzy cenią precyzję, trwałość i estetykę noża japońskiej klasy premium.
Specyfikacja:
Marka: Yu Kurosaki
Pochodzenie (Made in): Japonia
Typ noża: Nóż szefa kuchni „Gyuto”
Długość ostrza: 21,3 cm
Całkowita długość noża: 35,8 cm
Szerokość ostrza przy rękojeści: 4,5 cm
Szerokość ostrza w środku: 4,0 cm
Grubość ostrza przy rękojeści: 3,9 mm
Grubość ostrza w środku: 2,2 mm
Długość rękojeści: 12,7 cm
Rękojeść: drewno różane, okucie z drewna pakka
Stal: rdzeń SG2 (nierdzewna), okładzina ze stali nierdzewnej
Wykończenie ostrza: Tsuchime (młotkowane), bóg wiatru Fujin
Twardość: 63+/-1 HRC
Szlif: podwójny
Waga: 167 g