Yu Kurosaki Fujin Gyuto 24 cm R2
- Cena regularna
-
1.553,00 PLN - Cena regularna
-
- Cena promocyjna
-
1.553,00 PLN
Informacje o wysyłce
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Nie udało się załadować dostępności odbioru
YKG240R2
-
Pośpiesz się, pozostał tylko 1 przedmiot na stanie!
Darmowa wysyłka w UE przy zamówieniach powyżej 200€
30-dniowy zwrot i zwrot pieniędzy
Yu Kurosaki Fujin Gyuto 24 cm R2 to profesjonalny japoński nóż szefa kuchni, który łączy funkcjonalność z wyjątkową estetyką. Model Gyuto to wszechstronne narzędzie, idealne do krojenia mięsa, ryb i warzyw. Dzięki długiemu ostrzu i precyzyjnej geometrii doskonale sprawdza się zarówno w domowej, jak i profesjonalnej kuchni.
Ostrze o długości 24,1 cm wykonane jest z stali proszkowej SG2 (R2), znanej z wyjątkowej twardości 63±1 HRC oraz długotrwałej ostrości. Dzięki konstrukcji San Mai rdzeń otoczony jest warstwami stali nierdzewnej, co zapewnia wysoką odporność na korozję i uszkodzenia. Wykończenie Tsuchime (młotkowane), inspirowane japońskim bogiem wiatru, Fujinem, nie tylko nadaje nożowi unikalny wygląd, ale także zmniejsza przywieranie jedzenia do ostrza.
Szerokość ostrza wynosząca 5,1 cm przy rękojeści oraz stopniowe zwężanie ku czubkowi zapewniają doskonałą kontrolę cięcia i precyzyjne cięcia. Smukły profil i podwójne ostrze czynią Gyuto niezwykle wszechstronnym wyborem dla każdego kucharza.
Rękojeść wykonana z palisandru połączonego z okuciem z paki zapewnia komfortowy chwyt i doskonałą równowagę. Lekka, ergonomiczna konstrukcja sprawia, że nawet dłuższa praca w kuchni jest wygodna i mniej męcząca dla ręki.
Kluczowe cechy:
✔ Profesjonalny japoński nóż Gyuto – wszechstronność i precyzja
✔ Rdzeń ze stali SG2 (R2) – ekstremalna twardość i długotrwała ostrość
✔ Młotkowane wykończenie Tsuchime – zmniejsza przywieranie jedzenia do ostrza
✔ Długość ostrza 24,1 cm – optymalne proporcje do różnych technik krojenia
✔ Tradycyjna konstrukcja San Mai – rdzeń ze stali proszkowej otoczony stalą nierdzewną
✔ Elegancka rękojeść z palisandru – lekkość, komfort i estetyka
✔ Ręcznie wykonany przez mistrza Yu Kurosaki – unikalny design i kunszt
Yu Kurosaki Fujin Gyuto 24 cm R2 to idealny wybór dla wymagających szefów kuchni, którzy cenią precyzję, trwałość i estetykę noża japońskiej klasy premium.
Specyfikacja:
Marka: Yu Kurosaki
Pochodzenie (Made in): Japonia
Typ noża: Nóż szefa kuchni „Gyuto”
Długość ostrza: 24,1 cm
Całkowita długość noża: 39,7 cm
Szerokość ostrza przy rękojeści: 5,1 cm
Szerokość ostrza w środku: 4,4 cm
Grubość ostrza przy rękojeści: 3,6 mm
Grubość ostrza w środku: 2,4 mm
Długość rękojeści: 14,0 cm
Rękojeść: palisander, okucie z paki
Stal: rdzeń SG2 (nierdzewna), okładzina ze stali nierdzewnej
Wykończenie ostrza: Tsuchime (młotkowane), Fujin bóg wiatru
Twardość: 63+/-1 HRC
Szlif: podwójny
Waga: 205 g