Muneishi

Cuțitele Muneishi

Fabrica Muneishi a fost înființată în 1955 de bunicul actualului conducător al mărcii, Kousuke Muneishi. La început, compania producea unelte pentru grădinărit și agricultură. Muneishi este un specialist în prelucrarea oțelului carbon Aogami #2. Acesta este materialul folosit pentru fabricarea cuțitelor de bucătărie, pe care Kousuke a început să le confecționeze singur. Cea mai importantă trăsătură a lor este profilul perfect, iar prețul este și el foarte accesibil. Lamele sunt de o calitate excepțională, făcându-le potrivite atât pentru utilizatorii cu experiență, cât și pentru începători. Mânerele, care au formă ovală, sunt făcute din lemn negru pakka sau lemn de cireș și completează frumos lama cuțitului.