Cuțit pliant Higonokami Tsutchime 7,2 cm Aogami #1

Cuțitul pliant tradițional japonez Higonokami Tsuchime 7,2 cm Aogami #1 are o construcție simplă și o dimensiune compactă. Cuțitele Higonokami au fost apreciate de mult timp ca unelte ușoare pentru sarcini cotidiene, cum ar fi deschiderea ambalajelor, ascuțirea creioanelor, tăierea hârtiei și alte lucrări mici de tăiere.

Lama este realizată din Aogami #1, un oțel japonez cu conținut ridicat de carbon, apreciat pentru ascuțimea și capacitatea de a obține o tăietură precisă și agresivă. Cu o duritate de 62-63 HRC, cuțitul oferă o bună menținere a muchiei pentru lucrări ușoare și precise. Deoarece este un oțel carbon reactiv, lama trebuie curățată și uscată cu grijă după utilizare.

Finisajul Tsuchime, ciocănit conferă lamei un aspect distinctiv, lucrat manual. Suprafața texturată evidențiază caracterul tradițional al cuțitului și se potrivește bine cu mânerul simplu din alamă.

Mânerul din alamă este subțire, durabil și dezvoltă o patină naturală în timp. Ca și cuțitele tradiționale Higonokami, acest model nu folosește un mecanism modern de blocare. Lama este ținută prin frecare, iar levierul caracteristic ajută utilizatorul să controleze lama cu degetul mare în timpul folosirii.

Cu o muchie de tăiere de 7,2 cm și o greutate de 49 g, acest cuțit este ușor, practic și ușor de purtat sau depozitat. Este o alegere bună pentru utilizatorii care apreciază uneltele tradiționale japoneze, construcția simplă și oțelul carbon de înaltă calitate.

Specificații

Oțel: Aogami #1
Finisaj lamă: Tsuchime, ciocănit
Mâner: alamă
Duritate: 62-63 HRC
Lungime totală deschisă: 17,0 cm
Lungime muchie de tăiere: 7,2 cm
Lungime închisă: 9,5 cm
Lățime lamă: 1,3 cm
Grosime lamă: 3,2 mm
Greutate: 49 g