



Parker Asahi BLACK PRO 100 x 40 x 2 cm este cea mai mare placă de tăiat din seria Black Pro, concepută pentru bucătării profesionale, baruri de sushi, restaurante și medii exigente de preparare a alimentelor. Dimensiunile sale impresionante și grosimea de 20 mm oferă o stabilitate și performanță excepționale în timpul utilizării intensive zilnice.
Fabricată dintr-un amestec proprietar de cauciuc sintetic și pulbere de lemn, placa combină senzația de tăiere a lemnului natural cu durabilitatea și practicitatea materialelor sintetice avansate. Suprafața este blândă cu muchiile cuțitelor, ajutând lamele să-și păstreze ascuțimea mai mult timp.
Materialul oferă o rezistență excelentă la umiditate, deformare și utilizare intensă. Spre deosebire de plăcile tradiționale din lemn, nu absoarbe ușor mirosurile și este ușor de întreținut, contribuind la asigurarea unui mediu igienic pentru prepararea alimentelor.
Seria BLACK PRO are o suprafață elegantă neagră care conferă oricărui spațiu de lucru un aspect profesional rafinat. Finisajul închis îmbunătățește, de asemenea, contrastul vizual la prepararea unei game largi de ingrediente.
Cu dimensiuni de 100 x 40 cm și o grosime substanțială de 20 mm, acest model oferă un spațiu maxim de lucru, durabilitate remarcabilă și stabilitate excepțională, fiind ideal pentru prepararea alimentelor în volum mare.
Specificații
Marcă: Parker Asahi
Seria: Black Pro
Țara de fabricație: Fukaya, Saitama, Japonia
Tip: placă de tăiat sintetică Black Pro
Material: cauciuc sintetic, pulbere de lemn
Dimensiuni: 100 x 40 x 2 cm
Greutate: 10,1 kg
Culoare: negru

