



Parker Asahi BLACK PRO 75 x 33 x 1,5 cm este cea mai mare placă de tăiat din seria Black Pro, concepută pentru bucătari profesioniști și utilizatori exigenți care necesită un spațiu de lucru maxim. Este ideală pentru procesarea bucăților mari de carne, filetatul peștelui, pregătirea legumelor și gestionarea sarcinilor de preparare a alimentelor cu volum mare.
Fabricată dintr-un amestec unic de cauciuc sintetic și pulbere de lemn, placa combină senzația de tăiere a lemnului natural cu durabilitatea și stabilitatea materialelor sintetice avansate. Rezistă mult mai bine la umiditate, deformare și uzura zilnică comparativ cu plăcile tradiționale din lemn.
Unul dintre avantajele cheie ale plăcilor de tăiat Parker Asahi este suprafața prietenoasă cu cuțitele. Materialul ajută la reducerea uzurii muchiilor, permițând cuțitelor să rămână ascuțite mai mult timp și făcând placa deosebit de populară în rândul utilizatorilor de cuțite japoneze premium.
Seria BLACK PRO are un finisaj negru sofisticat care oferă oricărui spațiu de lucru un aspect profesional. Suprafața închisă la culoare îmbunătățește, de asemenea, contrastul vizual atunci când se lucrează cu o varietate de ingrediente.
Cu dimensiunile impresionante de 75 x 33 cm, acest model oferă un spațiu de lucru și confort excepționale, fiind o alegere excelentă pentru restaurante, baruri de sushi, bucătării profesionale și bucătari amatori serioși.
Specificații
Marcă: Parker Asahi
Seria: Black Pro
Țara de fabricație: Fukaya, Saitama, Japonia
Tip: placă de tăiat sintetică Black Pro
Material: cauciuc sintetic, pulbere de lemn
Dimensiuni: 75 x 33 x 1,5 cm
Greutate: 4,7 kg
Culoare: negru

