





Setul practic de ascuțire Shapton Kuromaku Pro 1000 cu ghid de unghi Nika este conceput pentru rezultate constante și precise. Combină o piatră de ceramică de înaltă performanță cu un ghid care ajută la menținerea unui unghi stabil de ascuțire.
Piatra Shapton Kuromaku Professional #1000 este ideală pentru ascuțirea regulată și întreținerea muchiei. Granulația medie permite o îndepărtare eficientă a metalului, păstrând în același timp geometria lamei, fiind potrivită pentru cuțitele de bucătărie folosite zilnic.
Pietrele Kuromaku sunt cunoscute pentru duritatea lor ridicată și uzura lentă. Necesită mai puțină netezire și funcționează bine chiar și pe oțeluri cu duritate mare, cum ar fi R2 sau ZDP-189. Designul Splash and Go înseamnă că nu este necesară înmuierea, ci doar o stropire rapidă cu apă înainte de utilizare.
Carcasa de depozitare inclusă servește și ca bază stabilă în timpul ascuțirii.
Ghidul de unghi Nika asigură un unghi constant de ascuțire de aproximativ 15°. Se atașează de spatele cuțitului și are o suprafață de contact ceramică pentru durabilitate și mișcare lină pe piatră.
Specificații
• Tip: piatră de ascuțit
• Granulație: 1000
• Dimensiuni: 210 x 70 x 15 mm
• Abrasiv: ceramică, oxid de aluminiu alb
• Greutate: 580 g
• Utilizare: cuțite, briciuri, dălți, foarfece
• Origine: Japonia
• Include: piatră Shapton Kuromaku Pro 1000, suport pentru depozitare, ghid de unghi Nika

