HADO Ginsan Kiritsuke 240 mm
- Rendes ár
-
4.192,00 DKK - Rendes ár
-
- Akciós ár
-
4.192,00 DKK
Szállítási információk
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Nem sikerült betölteni az átvétel elérhetőségét
1000077
Ingyenes EU szállítás 200€ feletti rendeléseknél
30 napos visszaküldés és visszatérítés
A japán Kiritsuke kés, amelynek széles pengéje van, különösen sokoldalú a nyugati konyhában. Leírható úgy, mint két jól ismert kés – a Gyuto és a Nakiri – legjobb tulajdonságainak ötvözete.
A sikeres Hado Ginsan Sakura konyhakés sorozat 100%-ban kézzel készített késekből áll. A pengék kovácsolásáért Shogou Yamatsuka felel, míg a kések élezésében és befejezésében Tadataka Maruyama jeleskedik. Előnyük egy különleges Ginsan – Ezüst #3 acélból készült kemény mag. A magot rozsdamentes acél borítás veszi körül. A keményítés rendkívül keménnyé teszi a pengéket (62-63 HRC tartományban), és a hőkezeléssel együtt könnyen élezhetővé válnak. Érdemes megemlíteni, hogy ezek a pengék nagyon sokáig élesek maradnak. A sorozat másik jellegzetessége a nyolcszögletű, cseresznyefából készült markolat, amely szép megjelenésű és kényelmesen illeszkedik a kézbe.
A Hado egy konyhakés márka, amelyet elsősorban a legigényesebb szakembereknek, valamint a japán kovácsművészet egyedi szépségét értékelő gasztronómiai rajongóknak ajánlunk.
Műszaki adatok:
- Típus: Kiritsuke kés
- Penge hossza: 240 mm
- Teljes hossz: 390 mm
- Penge magassága: 48 mm
- Penge vastagsága: 2,3 mm
- Markolat: cseresznyefa
- Acél: Ginsanko mag (Ezüst #3), rozsdamentes acél borítás
- HRC: 62-63
- Élezés: kétoldalas
- Súly: 185 gramm
- Kovács: Shogou Yamatsuka
- Élező: Tadataka Maruyama