Ugrás a termékinformációra
1 ból, -ből, -ról, -ről (a szövegkörnyezettől függően) 9

Sakai Kikumori

Sakai Kikumori Tomoshibi Yanagiba 24 cm Shirogami #2

Rendes ár
€215,00 EUR
Rendes ár
Akciós ár
€215,00 EUR
Áfával együtt. Szállítás a fizetésnél kerül kiszámításra.
Szállítási információk

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

SKTY240

  • Siess, csak 4 darab maradt raktáron!
In stock, ready to ship

Ingyenes EU szállítás 200€ feletti rendeléseknél

30 napos visszaküldés és visszatérítés

8fd466fe5f1ebda7cfbde567722e7363
d8d93d90aa738ef0da929da96f84f599
8f5303888477ded14aedeb92cc47a7f2
a2825228ee168574edb8cf8dc88b114c
7ee3f696293ae5adf883ccaf88ce3057
c361d473617f8d810bd8c7daef3e397b
42f3a1a6bc64905e262e57dbd995b71e
a0acaddf539eb0c2c474fd260f360ec9

A Yanagiba egy hagyományos japán kés, amely népszerű a szusi mesterek körében. Keskeny és hosszú pengéje lehetővé teszi a hal és hús precíz szeletelését. Tökéletes mind a szusi, mind a szaszimi elkészítéséhez. A Deba és Usuba késekkel együtt a hagyományos japán konyhai kések hármasát alkotja.

A Tomoshibi kések egy szakmai sorozat, amelyet a Sakai Kikumori számára készítettek. Kézzel kovácsolták magas minőségű Shirogami #2 (fehér acél) széntartalmú acélból, és tapasztalt mesterek fejezték be a Myojin Riki Seisakusho műhelyében, Kochi városában. A kovácsolás és hőkezelés folyamata 62-63 HRC keménységet eredményez. A Sakai Kikumori Tomoshibi kések klasszikus és elegáns nyele magnóliafából készült, amelyet bivalyszarv végzáróval díszítettek.

A Tomoshibi kések pengéire felvitt feltűnő, ködös Kasumi felület szinte kis műalkotásokká teszi őket.

A Sakai Kikumori 1926-ban alakult. A Sakai város 600 éves történelmére épít, amely a hagyományos japán késkészítés legfontosabb központja.

A Sakai Kikumori Tomoshibi késeket minden használat után meg kell szárítani, mivel nem rozsdamentesek.

Műszaki adatok:

  • Típus: Yanagiba kés
  • Penge hossza: 240 mm
  • Teljes hossz: 380 mm
  • Penge magassága: 30 mm
  • Nyel: magnóliafa
  • Acél: Shirogami#2
  • HRC: 62-63
  • Élezés: egyoldalas
  • Súly: 136 gramm