Ugrás a termékinformációra
1 ból, -ből, -ról, -ről (a szövegkörnyezettől függően) 14

Seki Kanetsugu

Kanetsugu Zuiun Kiritsuke 18 cm SG2

Rendes ár
€239,00 EUR
Rendes ár
Akciós ár
€239,00 EUR
Áfával együtt. Szállítás a pénztárnál kiszámítva.
Szállítási információk

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

9303

    Out of stock

    Ingyenes EU szállítás 200€ feletti rendeléseknél

    30 napos visszaküldés és visszatérítés

    cac635b2f03447d007ea273062790d9a
    f89619d0a12ae6430041e16b662b8a29
    699dc6a580eff7db0149f51ccc9d83cf
    c9a25655cad859b1012d6ba1e16ad231
    9621b4c1a323977fb543d01942298351
    58942e0968b87e374d7f18e21aa56243
    d2fe5285c76359eb385f210bbc9226f4
    803fdedf04fc504cc88961fadee98a18
    242a0d60a7c0c08b5b8b7edd80f07d9a
    41ee3b5e338dc0fdb62c84c0affa1502
    82a6e416f30783966ce4f26d4412ee13
    1376248745200d9a1e5fdccdb901cfbe
    922c02df0ccf7bc6389be5369d2527c3

    A Kanetsugu Zuiun Kiritsuke 180 mm egy hagyományos japán stílusú kés. A pengéjének formája sokoldalú eszközzé teszi, amely tökéletes zöldségek aprításához és halak előkészítéséhez.

    A lenyűgöző ZUIUN Damaskus kés sorozatot a Seki Kanetsugu márka 100. évfordulójának megünneplésére hozták létre.

    Ezeknek a késeinek a magja SPG2 (R2) poracélból készült, amely kiváló választás a konyhai késekkel való gyártásra — ideális kompromisszum a magas keménység, a könnyű élezhetőség és a tartós élesség között. A késeket SAN-MAI technikával készítik, ami azt jelenti, hogy az SPG2 (R-2) poracél magot 63 réteg damaszkuszi acél borítja, gyönyörű, kontrasztos mintázattal. A hőkezelés során ezeknek a pengéknek 62-64 HRC keménységet adnak, ami garantálja a tartós élességet. Az SPG2 acél viszonylag könnyen élezhető. A Kanetsugu ZUIUN kései a legjobb vágási tulajdonságokat kínálják — egy viszonylag vékony penge, amelyet egy domború Hamaguri Ba élezés kombinál, még a legigényesebb felhasználók igényeit is kielégíti.

    A különleges nyél hétszögletű (hétoldalú) formájú, és rendkívül kényelmes, még a kés hosszan tartó használata során is. Pakka fából készült, és gyönyörű dekoratív tűvel rendelkezik. A sorozat összes kése vonzó fa dobozban van csomagolva, így ideális ajándéknak.

    A Seki Kanetsugu egy késgyártó Seki városában, Japánban, akinek őse Kanetsugu (1336-1392) volt, egy híres szamurájkés készítő. A márkát 1919-ben alapították, és jelenleg Japán egyik legrégebbi konyhai késgyártója.

    Specifikációk:

    • Típus: Kiritsuke kés
    • Penge hossza: 180 mm
    • Teljes hossza: 330 mm
    • Penge magassága: 46 mm
    • Penge vastagsága: 2 mm
    • Nyél: impregnált pakka fa
    • Acél: SPG2, damaszkuszi acél
    • HRC: 62-64
    • Élezés: dupla él
    • Súly: 147 gramm