Masashi Nashiji Gyuto 210 mm Shirogami #2
- Rendes ár
-
€287,00 EUR - Rendes ár
-
- Akciós ár
-
€287,00 EUR
Szállítási információk
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Nem sikerült betölteni az átvétel elérhetőségét
MNG210
-
Siess, csak 5 darab maradt raktáron!
Ingyenes EU szállítás 200€ feletti rendeléseknél
30 napos visszaküldés és visszatérítés
A Masashi Nashiji Shirogami #2 univerzális séf kés 210 mm-es pengéje tökéletes aprításra, de nagyobb húsdarabok vágására is alkalmas.
Masashi-san ezeket a késeket saját maga készíti, a gyártási folyamat minden szakaszában – a fém kovácsolásától kezdve, a csiszoláson és élezésen át, a nyél rögzítéséig. Masashi-san egy neves független gyártó, aki Sanjoban él, Japánban.
A Masashi Nashiji Shirogami#2 késeket a SAN-MAI technikával készítik. A penge 3 rétegből áll, a kemény mag Shirogami#2 szénacélból kovácsolt. Ezt puha rozsdamentes acélból készült külső rétegek védik. A SAN-MAI technika biztosítja a pengék rugalmasságát és tartósságát. A hőkezelés során a késeknél rendkívüli keménységet érnek el – 62 és 64 HRC között. A Nashiji penge egyedi, japán megjelenéséről is ismert. A nyolcszögletű “WA” stílusú nyél könnyű magnóliafából készült. Kényelmesen illeszkedik mind a jobbkezes, mind a balkezes emberek kezébe.
Specifikációk:
Gyártó: Masashi Yamamoto
Származás (Készült): Sanjo, Japán
Kés típusa: Séf kés “Gyuto”
Penge hossza: 21 cm
Teljes kés hossza: 35.0 cm
Penge szélessége a nyélnél: 5.1 cm
Penge szélessége a közepén: 4.1 cm
Penge vastagsága a nyélnél: 3.8 mm
Penge vastagsága a közepén: 2.1 mm
Nyél hossza: 12.6 cm
Nyél: magnóliafa, bivalybőr ferrule
Acél: Shirogami#2 mag (magas szén), SUS410 rozsdamentes acél burkolat
Penge felületkezelés: Nashiji
Keménység: 63+/-1 HRC
Élezés: dupla él
Súly: 178 g