Kanetsugu Miyabi Issin Sujihiki 21 cm kés
- Rendes ár
-
€50,00 EUR - Rendes ár
-
- Akciós ár
-
€50,00 EUR
Szállítási információk
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Nem sikerült betölteni az átvétel elérhetőségét
2006
-
Siess, csak 5 darab maradt raktáron!
Ingyenes EU szállítás 200€ feletti rendeléseknél
30 napos visszaküldés és visszatérítés
A Kanetsugu Miyabi Issin Sujihiki 210 mm kés hosszú és karcsú pengéje tökéletes eszköz vékony húsdarabok szeleteléséhez, halfilézéshez vagy szusi elkészítéséhez.
A Kanetsugu Miyabi Issin sorozat kései magas széntartalmú rozsdamentes acélból készülnek SAN-MAI (háromrétegű) szerkezetben. A SAN-MAI kovácsolási eljárás során a kés magja kemény, magas széntartalmú acélból (AUS-8) készül, amelyet puha acél (SUS-410) borít. Ennek a módszernek köszönhetően a kemény magot (AUS-8) puha acél külső rétegek (SUS-410) védik, amelyek további rugalmasságot is biztosítanak.
A hőkezelési folyamat során a Miyabi Issin kések 57-58 HRC keménységet érnek el, ami hosszú ideig megőrzi élességüket, és megkönnyíti az újraélezést.
A markolat természetes barna rózsafa, amelyet két szegeccsel erősítettek meg. A markolat készítéséhez használt fa megfelelően átitatott, így ellenáll a nedvességnek és a hőmérsékletváltozásnak. A Miyabi Issin sorozat kései kiváló ár-érték arányt kínálnak. Tökéletes választás mind a szakemberek, mind a japán kések világában most ismerkedő főzőkedvelők számára.
A Seki Kanetsugu a japán Seki városából származó jól ismert konyhakés-készítő. A márkát 1919-ben alapította Matsujiro Kawamura, Kanetsugu, a híres szamurájkard-készítő (1336-1392) leszármazottja.
Műszaki adatok:
- Típus: Sujihiki / Szeletelő kés
- Penge hossza: 210 mm
- Teljes hossz: 330 mm
- Penge magassága: 34 mm
- Penge vastagsága: 1,6 mm
- Markolat: rózsafa
- Acél: AUS-8 mag, SUS410 borítás
- HRC: 57-58
- Élezés: kétoldali él
- Súly: 100 gramm